Polsko je lídrem v produkci jablek

31. 7. 2013

  • Země: Polsko
  • Datum zveřejnění: 29.07.2013
  • Zdroj: Velvyslanectví Polské republiky v Praze

V polském sadovnictví je jabloň již po mnoho staletí nejdůležitějším ovocným stromem. Jablka převažují ve struktuře ovocné produkce s podílem 70 %. Podle polského Hlavního statistického úřadu produkce jablek v Polsku činila v následujících letech: 1938 – 279 tis. tun, 1950 – 113 tis. tun, 1991 – 1.300 tis. tun a po roce 2.000 od 2.300 do 3.000 tis tun. Podle bilance produkce jablek v Polsku činila jejich sklizeň 3.200 tis. tun v roce 2008 a 3.700 tis. tun v roce 2012. Se sklizní nad 2,5 mil. tun zaujímá Polsko první místo v Evropě a třetí na světě po Číně (25 mil. tun) a USA (5 mil. tun).

Velmi dobrá sklizeň byla zaznamenána v roce 2012 (cca 3,7 mil. tun), hlavně díky rostoucí rozloze sadů a příznivým atmosférickým podmínkám. V přepočtu na obyvatele produkce jablek v tomto období činila v Polsku cca 100 kg, kdežto v Číně 20 kg. Je třeba zdůraznit rychlý růst produkce v krátkém období, která za necelých 20 let vzrostla z 1,5 mil. tun na 4,0 mil. tun. Vyšší růst produkce jablek v tomto období byl zaznamenán pouze v Číně. V letošním roce se produkce jablek v Polsku může pohybovat v rozsahu 2,8 do 3,0 mil. tun.

K exportu polských jablek v širším rozsahu došlo po roce 1980 s rekordním množstvím vyvezených jablek v roce 1986 (224 tis. tun). V 90. letech se export polských jablek pohyboval mezi 112 a 150 tis. tun. Jeho výrazný růst byl zaznamenán po roce 2000 (do roku 2011 se pohyboval v rozmezí 230 – 750 tis. tun). Rekordní export polských jablek, který byl zaznamenán během sezóny 2012/2013, činil přes 1,0 mil. tun a byl nejvyšší na světě. Hodnota vyvážených jablek z Polska činila 1,4 mld. PLN (8,4 mld. CZK).

Mezi největší odběratele polských jablek patří země východní Evropy (cca 80 %). K růstu exportu polských jablek dochází také v případě vývozu do západní Evropy, arabských zemí a severní Afriky. Takto vysoký export je možný díky dobrému fungování mnoha skupin a organizací výrobců. Při exportu jablek nad 850 tis. tun bude Polsko zaujímat první místo na světě a dominantní postavení na evropském trhu jablek. Polsko je konkurenceschopné pro mnoho zemí s vysokou produkcí a se značným exportem jablek především díky vysoké výrobě, zlepšující se kvalitě atraktivních odrůd a především díky nižším výrobním nákladům a příznivým cenám.  

Import stolních jablek do Polska, kromě roku 2007 (43 tis. tun), se pohyboval do roku 2011 mezi 10 až 20 tis. tun a v roce 2012 činil několik tisíc tun. Během nadcházející sezóny export polských jablek může dosáhnout 750 – 800 tis. tun.

www.ogrodinfo.pl

Zpracoval kolektiv zahraničního zastoupení MPO ve Varšavě.

 

 

Tisknout Vaše hodnocení: