Animal welfare
Otázka ochrany zvířat byla poprvé otevřena v deklaraci, která byla připojena ke Smlouvě zakládající Evropské společenství při příležitosti mezivládní konference o politické unii (1991–1992).
Ve svém „Protokolu o ochraně a zajištění dobrých životních podmínek pro zvířata“ položila Amsterodamská smlouva základy pro činnost Evropské unie v této oblasti. Uznává, že zvířata jsou vnímající bytosti a zavazuje evropské instituce, aby braly na zřetel požadavky dobrých životních podmínek zvířat při formulování politik Společenství.
Legislativa Společenství v oblasti dobrých životních podmínek zvířat má za cíl ušetřit zvířata zbytečného utrpení ve třech hlavních oblastech: v zemědělském chovu, při dopravě a porážce. Další politiky Společenství, které tvoří součást komplexní strategie zdravé výživy, tedy zemědělství, doprava, vnitřní trh a výzkum, jsou také zavázány k respektování těchto zásad.
Ve spolupráci s odpovědnými orgány členských států provádí Potravinářský a veterinární úřad (PVÚ) kontroly dodržování schválené legislativy Společenství.
