Oborová příručka shrnuje informace o maloobchodu se smíšeným zbožím. Na úvod vymezuje danou živnost, dále uvádí některé všeobecné právní předpisy ČR týkající se prodeje zboží v obchodě, ochrany spotřebitele a povinností maloobchodu. Nechybí informace o změnách platebního styku po vstupu do EU či vybrané předpisy pro maloobchod. Další část příručky je věnována programům na podporu malých a středních podniků.
Maloobchod se smíšeným zbožím je vymezen jako nákup smíšeného zboží za účelem jeho dalšího prodeje přímému spotřebiteli a prodej tohoto zboží. Prodejem smíšeného zboží se rozumí prodej potravinářského a spotřebního zboží v obchodních domech a v prodejnách se širokým sortimentem zboží a dále v prodejnách zboží s převahou potravin, v nichž je doplňkově prodáváno další zboží (drogistické, papírenské, kosmetické a podobně).
Obsahem živnosti není nákup a prodej paliv a maziv, kulturních památek nebo předmětů kulturní hodnoty, hospodářských zvířat prodávaných jejich chovateli, zvířat určených pro zájmové chovy, zbraní podléhajících registraci a střeliva, vojenských zbraní a střeliva, výbušnin, toxických a vysoce toxických látek a přípravků, léčiv a zdravotnických prostředků stanovených zvláštním právním předpisem, prodej motorových vozidel a jejich příslušenství, zvukových a zvukově-obrazových záznamů, tabákových výrobků, použitého zboží, prodej paliv a maziv v čerpacích stanicích a stánkový, zásilkový a podobný prodej zboží realizovaný mimo stavby podléhající kolaudačnímu rozhodnutí.
Maloobchod se smíšeným zbožím je charakterizován třemi následujícími vymezeními: převaha potravin a nápojů, široký sortiment zboží, činnost obchodních domů.
Oborová příručka - Maloobchod se smíšeným zbožím
Obsah oborové příručky
1. Vymezení oboru – Maloobchod se smíšeným zbožím
1.1. Vymezení živnosti
1.2. Charakter živnosti
2. Vstup do podnikání a vybrané právní předpisy ČR – všeobecné
2.1. Prodej zboží v obchodě a jeho úprava v občanském zákoníku
Úvod, Kupní smlouva, Informační povinnost prodávajícího, Shoda prodávané věci s kupní smlouvou, Záruka na prodávané zboží, Odpovědnost za vady při prodeji zboží v obchodě, Odpovědnost za škodu
2.2. Prodej zboží a jeho úprava v obchodním zákoníku
Úvod, Podmínky pro poskytování záruky v obchodních vztazích, Odpovědnost za vady, Odpovědnost za škodu, Kupní smlouva se zahraničními subjekty
2.3. Zákon o ochraně spotřebitele
Úvod, Základní pojmy, Poctivost prodeje, Klamání spotřebitele, Informační povinnost, Seznámení spotřebitele s cenou, Doklad o zakoupení výrobku, Odpovědnost za vady výrobků, Výkup vratných obalů, Nejčastější nedostatky, Dozor, Prostředky obrany proti postupu dozorového orgánu
2.4. Zákon o obalech
Zákon č. 477/2001 Sb. o obalech – jak prodávat s ohledem na tento zákon, Přehled prováděcích předpisů, Základní povinnosti podnikatelských subjektů, Registrace, Povinnosti maloobchodu, Maloobchodní prodej s vlastním dovozem alespoň části baleného zboží, Povinnost informování spotřebitele o významu značek, Povinnosti dodavatelů, Zálohy na obaly (láhve, přepravky, palety)
2.5. Oblast účetnictví
Oblast daně z příjmů
2.6. Pracovněprávní předpisy
Vznik pracovního poměru, Doba trvání pracovního poměru, Povinnosti zaměstnavatele před uzavřením pracovní smlouvy, Popis pracovní pozice, Odměňování zaměstnanců, Změna pracovního poměru, Skončení pracovního poměru, Povinnosti zaměstnavatele informovat zaměstnance, Dohody o pracích konaných mimo pracovní poměr
2.7. Odborná kvalifikace a způsobilost
Úvod, Všeobecné požadavky, Odborné požadavky, Základní typové pozice, Závěr
2.8. Metrologie po vstupu ČR do EU
Zákon o metrologii, Uvádění měřidel na trh EU, Směrnice nového přístupu, Směrnice starého přístupu, Další certifikační systémy, Uznávací klauzule, Závěr, Praktický dopad na podnikatele
2.9. Problematika elektroodpadu
Úvod, Souhrn povinností členského státu, vyplývající ze směrnice 2002/96/EC, Souhrn povinností výrobců a dovozců OEEZ, Zákon o odpadech, Plán odpadového hospodářství ČR, Přehled cílů stanovených v Plánu odpadového hospodářství ČR ve vztahu k odpadům z elektrických a elektronických zařízení, Situace v zemích Evropské unie, Další údaje, Praktický dopad pro podnikatele
3. Daň z přidané hodnoty po vstupu do EU
3.1. Úvod
Daňové identifikační číslo (DIČ), Kontrola DIČ, Obchodování mezi členskými státy
3.2. Dodání zboží do jiného členského státu
Dodání zboží do jiného členského státu osobě registrované k DPH v jiném členském státě, Přemístění obchodního majetku plátce do jiného členského státu, Zasílání zboží, Místo plnění při zasílání zboží z tuzemska do jiného členského státu, Příklad, Povinnosti plátce při zasílání zboží
3.3. Pořízení zboží z jiného členského státu do tuzemska plátcem
Povinnosti plátce při pořízení zboží, Přemístění zboží z jiného členského státu do tuzemska, Pořízení zboží z jiného členského státu do tuzemska osobou osvobozenou od uplatňování DPH (nezaregistrovaný podnikatel), Registrace podnikatele z pořízení zboží z jiného členského státu jako plátce, Příklad, Registrace podnikatele z pořízení zboží z jiného členského státu jako osoby identifikované k dani, Pořízení zboží, které je předmětem spotřební daně
3.4. Zjednodušený postup v třístranném obchodě
3.5. Poskytování služeb
Základní princip stanovení místa plnění, Zvláštní případy stanovení místa plnění, Služby vztahující se k nemovitostem, Příklad, Přepravní služby, Příklad, Služby kulturní, umělecké, sportovní, vědecké, výchovné a zábavní včetně organizování a souvisejících služeb, Příklad, Služby oceňování a práce na movité věci, Poskytnutí služby osobou, která jedná jménem a na účet jiné osoby, Vyjmenované služby, Příklad, Místo plnění při poskytnutí nájmu dopravního prostředku zahraniční osobě nebo zahraniční osobou
3.6. Dovoz
Osvobození dovozu zboží
3.7. Vývoz zboží
Další osvobození od daně s nárokem na odpočet daně
4. Jaké změny v platebním styku lze pro české subjekty očekávat po vstupu ČR do EU?
4.1. Platební styk
4.2. Dosavadní stav v oblasti MPS
volně směnitelné měny, clearingové měny, národní měny, zlato, Užitečné pojmy, Zajišťování obchodních operací pomocí bankovních instrumentů, Přehled bankovních instrumentů, Hladký plat, Dokumentární inkaso, Dokumentární akreditiv, Bankovní záruka, Indemnita (slib odškodnění), Standby akreditiv, Bankovní aval
4.3. Závěr
5. Vybrané právní předpisy ČR pro obor – Maloobchod se smíšeným zbožím
5.1. Živnostenský zákon
Vymezení oboru, Formy podnikání a jejich specifika, Porovnání oboru – živnosti v ČR s EU
5.2. Komentář k vybraným ustanovením zákona č. 110/1997 Sb. o potravinách a tabákových výrobcích v platném znění
5.3. Jednotlivé výrobkové skupiny
5.3.1. Maso, drůbež, masné výrobky, ryby a další vodní živočichové, výrobky z nich, vejce a výrobky z nich, 5.3.2. Lahůdkářské výrobky, 5.3.3. Cukrářské výrobky a těsta, 5.3.4. Mražené krémy a zmrzliny, 5.3.5. Pekařské výrobky, 5.3.6. Mléko a mléčné výrobky, 5.3.7. Zmrazené výrobky, 5.3.8. Pivo, nealkoholické nápoje, balené vody, 5.3.9. Konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, 5.3.10. Révové víno, 5.3.11. Klasický koloniál, 5.3.12. Čokoládové a nečokoládové cukrovinky a čokoláda, 5.3.13. Káva, čaj, kávoviny, 5.3.14. Ovoce, zelenina a brambory, 5.3.15. Zpracované ovoce a zelenina, suché skořápkové plody, koření, škrob, 5.3.16. Čerstvé houby volně rostoucí a čerstvé houby pěstované, 5.3.17. Ovocná a bylinná vína, 5.3.18. Ocet, hořčice a droždí, 5.3.19. Jedlé tuky a oleje, 5.3.20. Potraviny určené pro zvláštní výživu (pro děti, vitaminové přípravky apod.), 5.3.21. Potraviny pocházející z ekologického zemědělství
6. Programy podpor MSP
6.1. Pro všechny programy podpor platí tyto společné podmínky
6.2. Vybrané kategorie OKEČ podporované v odvětví obchodu a cestovního ruchu
Další náležitosti společné pro všechny programy
6.3. Programy podpory malého a středního podnikání na rok 2004 - přehled
6.4. Závěrečné shrnutí
6.5. Tabulka programů podpor MSP
7. Franchisové „spolupodnikání“– příležitost pro malé a střední podnikatele
7.1. Historie franchisingu
7.2. Základní principy franchisingu jako systému prodeje
Franchising z pohledu poskytovatele, Franchising z pohledu příjemce
7.3. Vliv franchisingu na zvýšení konkurenceschopnosti malého a středního podnikání
7.4. Oblasti podnikání vhodné pro franchising
7.5. Základní legislativní předpisy
Franchisová smlouva
7.6. Změny související s přistoupením ČR k Evropské unii
7.7. Evropský kodex etiky franchisingu
8. Přílohy
8.1. Malý Euroslovník
8.2. Kontaktní adresy důležitých subjektů pro obor
Příručku zpracoval: Svaz obchodu a cestovního ruchu České republiky – Oborové koordinační místo OKM/SOCR pro Odbor Informačních míst pro podnikatele, Hospodářské komory České republiky.
Oborová příručka - Maloobchod se smíšeným zbožím
Poznámka redakce:
Návody pro zřízení různých forem živnostenských oprávnění naleznete na portálu BusinessInfo.cz v sekci Služby portálu / Životní situace / Živnosti.
Obsah kapitoly 3. Daň z přidané hodnoty po vstupu do EU je možno doplnit na portálu BusinessInfo.cz průběžně aktualizovanými informacemi v rubrice Daň z přidané hodnoty.
V souvislosti s obsahem kapitoly 6. Programy podpor MSP redakce portálu BusinessInfo.cz doporučuje sledovat databázi portálu Podpory a dotace, která obsahuje aktuální dotace z evropských fondů, ze státního rozpočtu ČR či podpory poskytované kraji a dalšími subjekty. Dalším důležitým zdrojem informací v této oblasti je na portálu BusinessInfo.cz rovněž rubrika Podpora podnikání, dotace.
Příručky InMP
Na informačních místech je pro malé a střední podnikatele v jednotlivých oborech připraveno okolo 300 příruček. Některé z nich jsou koncipovány jako oborové příručky. Postihují aktuální zákonné předpisy pro provozování dané živnosti, informují o nových trendech v oboru, případně rozkrývají obsah živnosti srovnáním praxe s pojetím popsaným v živnostenském zákonu. Oborové příručky obvykle obsahují vymezení oboru, formy podnikání v daném oboru a jejich specifika, právní předpisy, technické požadavky, ekologické, bezpečnostní a protipožární standardy a zároveň i praktická pravidla a rady pro chování a jednání českých podnikatelů v oboru. Neoborové příručky se věnují vybraným tématům podnikatelské problematiky. Jednotlivé příručky si lze vyžádat na jednotlivých InMP.
