Načítání obsahu dle filtrování ...
Nalezeno celkem 98 výsledků v Články a aktuality, vyfiltrováno dle: Témata (Podnikatelské prostředí, Rodinné firmy, Uspěli v podnikání), Oblasti podnikání (Potravinářský průmysl), hledat v celém obsahu portálu.
Průzkum: Češi mají o udržitelné potraviny zájem, ale málo o nich ví
11. 05. 2021

Průzkum: Češi mají o udržitelné potraviny zájem, ale málo o nich ví

Dvě třetiny českých spotřebitelů věří, že trvalá udržitelnost potravin je do budoucna nevyhnutelným trendem. V obchodech však často nedokážou potravin...

Rok s covidem: Jak si s výzvami poradila malovýroba biosušenek?
31. 03. 2021

Rok s covidem: Jak si s výzvami poradila malovýroba biosušenek?

V Oříkově u Sedlčan funguje už patnáct let výroba biosušenek a biokrekrů. Biopekárna Zemanka má 30 zaměstnanců, přičemž většinu tvoří matky malých dět...

Komise vydala průzkum zaměřený na dvojí kvalitu potravin
29. 03. 2021

Komise vydala průzkum zaměřený na dvojí kvalitu potravin

Evropská komise včera zveřejnila výsledky druhé části průzkumu zaměřeného na porovnání kvality potravinových produktů pod stejnou značkou v EU, který ...

Čeští výzkumníci vyvinuli novou technologii přírodní konzervace bio nápojů. Za projektem stojí i rodinná firma z Jablonce
08. 02. 2021

Čeští výzkumníci vyvinuli novou technologii přírodní konzervace bio nápojů. Za projektem stojí i rodinná firma z Jablonce

V Česku vznikla nová technologie přírodní konzervace bio sirupů a dalších bio potravin připravovaných bez pasterizace. Experti využili k novému know-h...

Kvóty na české potraviny ohrozí některé prodejce, cenu i kvalitu
20. 01. 2021

Kvóty na české potraviny ohrozí některé prodejce, cenu i kvalitu

Povinný poměr českých potravin v obchodech je podle Hospodářské komory nepřípustným zásahem státu do svobodného trhu. Navíc v rozporu s pravidly EU. S...

Amarouny naší generace aneb jaké jsou potraviny budoucnosti?
16. 12. 2020

Amarouny naší generace aneb jaké jsou potraviny budoucnosti?

Kdo viděl československý sci-fi seriál Návštěvníci, jistě si vzpomene na záhadné instantní jídlo připravené z pasty. Amarouny, jak se pokrm jmenoval, ...

Ochrana názvů jako Olomoucké tvarůžky nebo Žatecký chmel posílí. Česko se připojí k Ženevskému aktu
03. 12. 2020

Ochrana názvů jako Olomoucké tvarůžky nebo Žatecký chmel posílí. Česko se připojí k Ženevskému aktu

Evropská unie letos v únoru přistoupila k novému rozšíření Lisabonské dohody Světové organizace duševního vlastnictví, k takzvanému Ženevskému aktu. M...

Zažil pád na dno. Na vrchol ho dostal japonský čaj matcha
27. 10. 2020

Zažil pád na dno. Na vrchol ho dostal japonský čaj matcha

Společnost Kyosun patří mezi přední dodavatele Matcha Tea v biokvalitě do Evropy.  V Česku pro tento typ výrobku vytvořila trh. I v prostředí, kde se ...

Turecká káva? Připravují ji na Karvinsku
26. 10. 2020

Turecká káva? Připravují ji na Karvinsku

Dá se to vlastně označit za husarský kousek. Do Turecka, které kdysi platilo za synonymum příchodu kávy do Evropy, dnes dodává instatní kávu po tunách...

Výrobce známé cizrnové pomazánky dobývá zahraniční trhy
16. 09. 2020

Výrobce známé cizrnové pomazánky dobývá zahraniční trhy

Firma I love Hummus, známá svou oblíbenou cizrnovou pomazánkou, dodává své výrobky do více než 700 obchodů a obchodních řetězců po celém Česku a Slove...

Tuzemští vinaři sbírali světové medaile
27. 04. 2020

Tuzemští vinaři sbírali světové medaile

Tuzemští vinaři zažili úžasný rok. Jejich vína okouzlila svět. Teď ale mají před sebou nejisté časy.

Sucho ohrožuje mladé vinice
27. 04. 2020

Sucho ohrožuje mladé vinice

„Starší vinohrady si se suchem pordaí lépe,“ říká Radim Heča, generální ředitel společnosti Pavlovín, Vinařství Velké Pavlovice.

Desetina firem uzavřela výrobu, polovina nechce propouštět
08. 04. 2020

Desetina firem uzavřela výrobu, polovina nechce propouštět

Už více než měsíc ovlivňuje průmyslovou výrobu v Česku krize kvůli šíření nového typu koronaviru. Firmy se s nastalou mimořádnou situací vypořádávají ...

Uzavřené trhy: Skončí až dvě pětiny farmářů
01. 04. 2020

Uzavřené trhy: Skončí až dvě pětiny farmářů

Podle některých odborníků je nakupování na farmářských trzích bezpečnější než v supermarketu. Z důvodu nařízení vlády nicméně platí až do odvolání po ...

Tátův sad vrátil život rozpadlému statku a učí Čechy pít cider
25. 03. 2020

Tátův sad vrátil život rozpadlému statku a učí Čechy pít cider

Mezi alkoholické nápoje, které se v Česku začaly prosazovat především v posledních letech, patří také cider. Jablečný nápoj vyráběný řízeným kvašením ...

Dobré konopí: To, co nabízíme, je legální a léčí
24. 01. 2020

Dobré konopí: To, co nabízíme, je legální a léčí

Martin Sulán a jeho firma Dobré konopí boří se svými léčivými produkty mýty a předsudky. Výrobky z technického konopí nikoho neomámí.

Restaurace a firmy vítají stravenkový paušál
23. 01. 2020

Restaurace a firmy vítají stravenkový paušál

Už příští rok budou moci zaměstnanci místo stravenek dostávat peníze. Počítá s tím připravovaná novela zákona o daních z příjmů. Takzvaný stravenkový ...

Krkonošská hospůdka v Praze: Pocta pivu a horám
23. 01. 2020

Krkonošská hospůdka v Praze: Pocta pivu a horám

Vším, čím jsem byl, jsem byl rád. Nejraději jsem ale v Krkonošské hospůdce. Tak by mohlo znít krédo Davida Housy, který si v pražských Dejvicích otevř...

Brambory na ústupu. Spotřeba rýže a těstovin roste
03. 12. 2019

Brambory na ústupu. Spotřeba rýže a těstovin roste

Spotřeba brambor v Česku setrvale klesá. Jejich místo zabírají jiné přílohy, které se připravují snadněji a rychleji.

Snila o malé kavárničce, svět dobyla s pražírnou ořechů
30. 10. 2019

Snila o malé kavárničce, svět dobyla s pražírnou ořechů

Z malé pražírny s jedním strojem vybudovali v srdci Hané za čtvrt století jednu z největších továren na zpracování ořechů a máku v Evropě. Cesta k pro...

Zobrazit více
Pravidelné novinky e-mailem