Veletrh se zaměřuje na dodavatelský řetězec v maloobchodu, gastronomii a HoReCa sektoru (hotely, restaurace, catering). Více než 50 000 návštěvníků mělo možnost ochutnat česká vína, pivo, cider, kombuchu i zdravé doplňky stravy.
Na výstavní ploše o rozloze 50 000 m² se představilo na 1400 vystavovatelů ze 67 zemí světa. Podle organizátorů veletrh navštívilo přes 52 000 odborníků a zároveň poskytl prostor pro uvedení 5000 nových produktů. Sortiment vystavovatelů pokrýval široké spektrum produktů – od nápojů (piva, vína, destilátů, nealkoholických nápojů), přes cukrovinky, gurmánské potraviny, cereálie, BIO a bezlepkové výrobky až po kosmetiku a dětskou výživu.
ExportMag.cz: Výrobci alternativních potravin spolupracují v organizaci ProVeg
Veletrh navštívili zástupci z významných maloobchodních řetězců a společností, například La Comer, Casa Ley, Chedraui, Soriana, San Pablo Farmacia či Liverpool.
České firmy se zúčastnily veletrhu prostřednictvím společné expozice, kde prezentovaly především produkty z oblasti nápojového průmyslu a zdravé výživy. Návštěvníci měli možnost ochutnat česká vína, řemeslná piva, cidery, kombuchu a seznámit se s nabídkou doplňků stravy.
Účast českých vystavovatelů zajišťovala již třetím rokem zahraniční kancelář CzechTrade Mexiko, která firmám poskytla podporu při organizaci účasti, navazování kontaktů, tlumočení a dalších praktických záležitostech během veletrhu. Na přípravě stánku se spolupodílelo Ministerstvo zemědělství České republiky.