Káva z honduraského Siguatepeque je jednou z nejlepších


  • Země: NI – Nikaragua, MX – Mexiko, HN – Honduras
  • Datum zveřejnění: 19.06.2019

Čtyři generace rodiny Mierisch, již od roku 1908, se věnují v této středoamerické zemi pěstování a produkci jedné z nejlepších káv na světě. Od roku 2012 rozšířily pěstování kávy i do Hondurasu, kde koupily celkem tři farmy v Siguatepequ. Jednalo se o Cerro Azul, Santa Lucíi a Lolitu. Statek Santa Lucía umístěn v nadmořské výšce 1500 m.n.m. se účastnil v mezinárodně uznávané soutěži Taza de Excelencia 2019, v níž jejich káva dosáhla velmi vysokého hodnocení, konkrétně 94,84 bodů. Ocenění sbírá i ve Velké Británii a Německu. 

Zpracoval kolektiv pracovníků zahraniční kanceláře CzechTrade Mexico City
Zdroj: La Prensa

Souborové přílohy

Pravidelné novinky e-mailem