Cena hovězího v Brazílii opět prolomila rekord

V posledních měsících se cena hovězího dostala na nejvyšší hodnoty od začátku používání indexu Esalq/B3, který byl zaveden v roce 1994. V minulém týdnu došlo ke změně ze dne na den ve výši 11,85% a celkově v měsíci listopadu dosáhla tato změna kumulovaně 33,22% oproti konci měsíce října.

Hlavním faktorem, který stojí za takto rapidním nárůstem v tomto měsíci, jsou blížící se oslavy čínského nového roku na konci ledna. Kvůli prasečímu moru v jihovýchodní Asii bylo v průběhu tohoto roku zlikvidováno velké množství chovů vepřového v dané oblasti. Brazilské a argentinské hovězí je považováno za výtečnou náhradu, která by mohla pokrýt takto masivní výpadek při oslavách čínského nového roku, ovšem velká vzdálenost a z toho plynoucí dlouhá dodací lhůta je důvodem enormní poptávky v měsíci listopadu, protože veškeré hovězí musí být připraveno k exportu již začátkem prosince.

Zpracoval kolektiv pracovníků kanceláře CzechTrade São Paulo
Zdroje: valor.globo.com, exame.com.br, g1.globo.com, inteliagro.com.br

• Teritorium: Brazílie

Doporučujeme