Nový koncept potravinářských veletrhů pod značkou SalimaTech přináší dokonalý přehled o českých i zahraničních dodavatelích potravin, nejmodernějších technologií pro výrobu potravin, zařízení pro jejich zpracování, zařízení a vybavení gastro provozů, potřeby pro mlynářství, pekařství a cukrářství, velkoobchod a distribuci potravin.
Veletrh je určen pouze odborným návštěvníkům a koná se ve dvouleté periodicitě. Veletrh zároveň představuje platformu k výměně zkušeností při zavádění inovací v potravinářství.
Veletrh SalimaTech doplní Mezinárodní veletrh obalů a tisku EmbaxPrint. Jedná se o vhodné spojení, protože vysoké procento produkce obalového průmyslu směřuje právě do potravinářství.
Oborové členění:
- SalimaTech – dodavatelé z oborů potravinářské technologie, automatizace v potravinářství, popřípadě robotická výroba
- Salima B2B – dodavatelé potravin, přísad, alkoholických i nealkoholických nápojů, cukrovinek, kávy, čaje a lahůdek
- MBK – výrobci technologií a dodavatelé pro obory mlynářství, pekařství a cukrářství
- G+H – výrobci a dodavatelé technologií, zařízení pro zpracování a úpravy potravin a nápojů a poskytovatelé služeb pro obchody, hotely a veřejné stravování
- Vinex – technologie pro výrobu a distribuci vína a vinných produktů
- Ostatní – poradenské a konzultační služby, literatura, instituce
Kontaktní informace
Pořadatel/gestor
Michalis Busios / ředitel projektu / mbusios@bvv.cz / +420 541 152 927