Takzvaný třívrstvý distribuční model (three tier system), zavedený po roce 1933, měl zajistit, aby výroba, distribuce a maloobchod byly od sebe přísně oddělené a stát tak získal kontrolu nad prodejem alkoholu, regulací spotřeby i výběrem daní.
Tento rámec se od zavedení pouze dílčím způsobem vyvíjí, ale v základu zůstává stále stejný, a to i přes zásadní proměnu americké ekonomiky, nápojového průmyslu i spotřebitelského chování.
ExportMag.cz: Výrobce tradiční slivovice ze Zlínska oslavil 100 let a začíná prodávat i do zahraničí
V praxi to znamená, že výrobce či dovozce musí ve většině případů prodávat alkohol licencovanému distributorovi a teprve ten jej může dodat maloobchodu nebo restauracím. Každý stát má navíc vlastní regulační rámec. Některé státy (např. Pensylvánie či Utah) stále fungují jako tzv. „control states“, kde maloobchod s tvrdým alkoholem zajišťuje přímo stát. Jiné státy umožňují prodej pouze prostřednictvím specifických licencí, které jsou často početně omezené a finančně náročné. K tomu se přidává komplikovaná síť místních regulací.
Příkladem je stát Maryland, kde se v roce 2024 znovu otevřela debata o tom, zda umožnit prodej alkoholických nápojů v běžných obchodech s potravinami. Platná úprava z roku 1978 vyhrazuje tento prodej výhradně licencovaným „liquor stores“. V prosinci 2024 guvernér státu poprvé oficiálně podpořil změnu zákona, nicméně v březnu 2025 byl návrh stažen, protože ve výborech převážily obavy z dopadů na malé podniky a lokální ekonomiku.
Podobné diskuze ve více státech ukazují rostoucí význam online prodeje alkoholu a tlak spotřebitelů na dostupnější a flexibilnější nákupní kanály. Hlavní importéři a distributoři nicméně zůstávají klíčovým článkem řetězce a určují dostupnost produktů pro maloobchod, gastronomii i e-commerce a tedy i spotřebitele. Současně se objevují právní spory (zejména o antimonopolní opatření) a pokusy o úpravu podmínek na velkoobchodní úrovni, což dokládá, že odvětví prochází postupnou, byť pomalou transformací.
Pro evropské a české výrobce a exportéry, zůstává tradiční model přísné státní regulace a distribuce významnou bariérou vstupu. Samotný spotřebitelský zájem nestačí, pro úspěch je zásadní získat podporu importéra, distributora i retailového partnera. Přesto lze pozorovat, že deregulace v některých státech, měnící se chování spotřebitelů a rozvoj e-commerce mohou vytvářet nové příležitosti. Pokud se dodavatel dokáže zorientovat v licenčních požadavcích, distribuční struktuře a regulatorních podmínkách, může získat přístup k novým prodejním kanálům.
V případě zájmu o vstup na zahraniční trhy v sektoru alkoholických nápojů se můžete obrátit se na síť zemědělských diplomatů a zahraničních spolupracovníků MZe pro konzultaci a podporu, například na e-mailu tereza.cerna@mze.gov.cz.
