Místní podniky uvádí, že prodej bioproduktů se v posledních letech zvyšuje každoročně o 20–40 %. Le Thanh Trung, obchodní manažer maloobchodního gigantu Central Retail Vietnam, sdělil, že organická zelenina má vysokou poptávku, přestože je o 25–35 % dražší než běžná produkce. „Mnoho zákazníků si zboží objednává předem, protože bio produkty se často rychle vyprodávají,“ dodal.
Nguyen Van Hiep, ředitel supermarketu Co.opmart v Ho Či Minově Městě uvedl, že organické potraviny zaznamenaly v první polovině letošního roku dvouciferný růst. Mluvčí mlékárenského gigantu Vinamilk prohlásil, že prodeje dvou řad ekologických produktů vzrostly v prvním čtvrtletí meziročně o 30 %.
ExportMag.cz: Výrobci alternativních potravin spolupracují v organizaci ProVeg
Podniky počítají s tím, že trh s bioprodukty poroste v budoucnu ještě více, protože se spotřebitelé více zaměřují na kvalitu a původ zboží, které konzumují. Společnost pro výzkum trhu Mordor Intelligence očekává, že globální trh s bioprodukty poroste do roku 2029 tempem 6 % a dosáhne 233 mld. USD, přičemž nejrychlejší růst zaznamená asijsko-pacifický region. Během posledních tří let vietnamská vláda aktivně povzbuzuje podniky, aby přijaly ekologické zemědělství a uspokojily rostoucí poptávku po zemědělských produktech.
Dohoda o volném obchodu mezi EU a Vietnamem podepsaná v roce 2019 rovněž usnadňuje dovoz evropských ekologických produktů za konkurenceschopné ceny a poskytuje spotřebitelům širší možnosti výběru.