Faktory, které přispívají k vyšší sklizni, jsou příznivé počasí, lepší genetika a pokrok v hospodaření. Podle brazilského ministerstva zemědělství by produkce ječmene měla dosáhnout 423 tis. tun, což je o 43 % více než 296 tis. tun sklizených v roce 2024. Obdělávaná plocha se také zvýšila o 20 % a dosáhla 96,9 tis. hektarů s průměrnou produktivitou 4,6 tuny na hektar.

Pokrok v pěstování ječmene představuje podle zástupců ministerstva úspěch pro brazilský agrobyznys. Zdůrazňují, že ječmen se stal strategickou a ziskovou alternativou v diverzifikovaných systémech s vysokým potenciálem návratnosti a agronomické udržitelnosti.

ExportMag.cz: Výrobci alternativních potravin spolupracují v organizaci ProVeg

Kontrola jílku mnohokvětého (Lolium multiflorum) však zůstává jednou z hlavních výzev, která může způsobovat značné ztráty produktivity a snižovat kvalitu zrna. „Pěstování ječmene je dnes pro zemědělce ziskovou a strategickou alternativou, zejména v diverzifikovaných systémech, s vysokým potenciálem návratnosti a agronomické udržitelnosti. Odhaduje se však, že ztráta produktivity může dosáhnout 14 kg na každou rostlinu jílku na metr čtvereční. Obavy rostou kvůli obtížné kontrole a potenciálu rostliny hostit choroby. Pokud se při pěstování nepostupuje správně, může to ohrozit následné plodiny a kvalitu dalšího cyklu ječmene,“ zdůrazňují zástupci ministerstva.

Díky genetickému pokroku a využívání moderních technologií si brazilský ječmen upevňuje svou pozici vysoce hodnotné plodiny pro zemědělský a pivovarnický průmysl.

Autor: Martin Lošťák, místní zástupce ČR pro agro-potravinářství, velvyslanectví ČR v Brasílii.

Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu mze.gov.cz v Proexportním okénku. Zdroj