Cena hovězího v Brazílii opět prolomila rekord

Hlavním faktorem, který stojí za takto rapidním nárůstem v tomto měsíci, jsou blížící se oslavy čínského nového roku na konci ledna. Kvůli prasečímu moru v jihovýchodní Asii bylo v průběhu tohoto roku zlikvidováno velké množství chovů vepřového v dané oblasti. Brazilské a argentinské hovězí je považováno za výtečnou náhradu, která by mohla pokrýt takto masivní výpadek při oslavách čínského nového roku, ovšem velká vzdálenost a z toho plynoucí dlouhá dodací lhůta je důvodem enormní poptávky v měsíci listopadu, protože veškeré hovězí musí být připraveno k exportu již začátkem prosince.