Bude se jednat o 250 metrů dlouhou loď v hodnotě 83,6 milionu amerických dolarů, jejímž majitelem bude společnost Jiangsu Lianshen Marine Technology.

Kromě samotných lososích farem bude loď nazvaná Su Hai No. 1 disponovat kompletním vybavením pro jejich zpracování, díky čemuž má být schopna dodávat lososy na některé domácí trhy do 24 hodin. Její roční produkce má dosáhnout 8 000 tun a operovat bude ve Žlutém moři.

ExportMag.cz: Výrobci alternativních potravin spolupracují v organizaci ProVeg

Díky své vysoké mobilitě se bude moci vyhnout negativním vnějším vlivům, jako jsou tajfuny, silné bouře, ale také bujení řas. Čína je zhruba z 80 % závislá na dovozech této ryby. V roce 2024 dovoz činil 100 000 tun a do roku 2030 by měl ještě zdvojnásobit. Hlavními dodavateli pro Čínu jsou Norsko a Chile.

Autor: Ondřej Plaček, zemědělský diplomat, velvyslanectví ČR v Pekingu.

Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu mze.gov.cz v Proexportním okénku. Zdroj: SCMP