To z Číny činí třetí největší trh s biopotravinami na světě po USA a Německu. Růst poptávky je tažen zejména zvyšujícími se příjmy obyvatel, urbanizací, větším zájmem o zdravý životní styl a rostoucími obavami o bezpečnost potravin a udržitelnost výroby.
Zpráva upozorňuje, že čínští spotřebitelé stále více vyhledávají kvalitní a důvěryhodné produkty, zejména ve velkých městech a mezi střední a vyšší příjmovou třídou. Největší zájem je o organické ovoce a zeleninu, mléčné výrobky, dětskou výživu, obiloviny, nápoje a další produkty spojené se zdravým stravováním. Organické výrobky jsou často vnímány jako bezpečnější a kvalitnější alternativa ke konvenčním potravinám.
Domácí produkce biopotravin v Číně se rozvíjí, avšak nedokáže plně uspokojit rostoucí poptávku. To vytváří příležitosti pro zahraniční dodavatele. Zpráva zdůrazňuje, že zahraniční firmy mohou uspět zejména prostřednictvím přeshraničního elektronického obchodování (cross-border e-commerce), které umožňuje oslovit čínské spotřebitele i bez složité fyzické přítomnosti na trhu.
Současně však vstup na čínský trh není jednoduchý. Dovozci musí splnit rozsáhlé regulatorní a certifikační požadavky. Čína uplatňuje vlastní systém certifikace organických produktů a zahraniční producenti často čelí administrativní zátěži, nákladným schvalovacím procesům a silné konkurenci domácích výrobců. Regulační požadavky proto představují jednu z hlavních překážek dalšího rozvoje dovozu organických potravin.
Z obchodního hlediska zpráva konstatuje, že navzdory regulatorním bariérám zůstává čínský trh velmi perspektivní. Očekává se pokračující růst poptávky po certifikovaných organických produktech, zejména v segmentu prémiových potravin a zdravé výživy. Pro zahraniční vývozce tak Čína představuje atraktivní odbytiště, pokud dokážou splnit místní požadavky a efektivně komunikovat kvalitu, bezpečnost a původ svých produktů.
