Zvýšený dovoz měl za cíl doplnit domácí nabídku v situaci přetrvávajících problémů v produkci a rostoucí spotřebitelské poptávky, zejména ke konci roku.

Navzdory vysokému objemu dovozu domácí ceny vepřového masa nadále výrazně rostly, a to v důsledku omezené nabídky a zvýšené spotřeby před lunárním Novým rokem (Tết).

Odvětví chovu prasat bylo nadále ovlivněno doznívajícími dopady afrického moru prasat, kvůli němuž bylo během prvních 11 měsíců roku 2025 utraceno více než 1,23 milionu kusů prasat. Kromě toho dlouhotrvající záplavy v několika provinciích středního Vietnamu narušily zemědělské provozy a zpomalily obnovu stád, což dále omezilo nabídku.

ExportMag.cz: Výrobci alternativních potravin spolupracují v organizaci ProVeg

Z hlediska struktury dovozu tvořilo buvolí maso největší podíl na celkové hodnotě dovozu masa (přibližně 31 %), následované vepřovým masem (asi 21,6 %), drůbežím masem, hovězím masem a dalšími masnými vedlejšími produkty. Přestože dovoz pomohl stabilizovat celkovou dostupnost masa na trhu, ceny domácího vepřového masa výrazně vzrostly a místy překročily hranici 70 000 VND (cca 2,24 EUR) za kilogram, což odráží přetrvávající tlak na nabídku a silnou sezónní poptávku.

Autor: Viet Anh Nguyen, místní zástupce ČR pro agro-potravinářství, velvyslanectví ČR v Hanoji.

Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu mze.gov.cz v Proexportním okénku. Zdroj: vneconomy.vn