Právě přechod od tradičního rybolovu k moderním farmám, líhním a zpracování ryb může vytvořit příležitosti pro české dodavatele technologií, odborných služeb a aplikovaného výzkumu.

Etiopie má rozsáhlé vnitrozemské vodní zdroje, mezi něž patří přírodní jezera, řeky, přehrady, zavlažovací nádrže a další menší vodní plochy. Produkce ryb je však nadále založena především na odlovu z volných vod.

Podle odborného přehledu etiopského výzkumného institutu dosáhla produkce z přírodního rybolovu v roce 2022 přibližně 101 tisíc tun, zatímco akvakulturní produkce činila jen zhruba 1 070 tun. Chov ryb tak představoval přibližně jedno procento celkové produkce. Údaje Organizace pro výživu a zemědělství (FAO) a Světové banky ukazují, že v roce 2023 již akvakulturní produkce dosáhla přibližně 2 740 tun. Jde o viditelný růst, stále však o malý objem ve srovnání s celkovou produkcí ryb a s přírodním potenciálem země.

Etiopie v polovině roku 2026 je rychle rostoucím trhem s pokračujícími reformami

Etiopský Národní plán rybářství a akvakultury (Fisheries and Aquaculture Master Plan) pro období 2024–2034 počítá s výrazně větším zapojením soukromého sektoru, růstem produktivity a rozvojem akvakultury jako součástí hospodářské transformace země. Odborné podklady k plánu uvádějí více než 15 tisíc kilometrů čtverečních území vysoce vhodného pro akvakulturu a teoretický produkční potenciál až 402 tisíc tun ryb v roce 2034. Tento údaj je nutné chápat jako odhadovaný potenciál při realizaci potřebných investic, nikoli jako garantovanou prognózu produkce.

Veřejně dostupné zdroje neumožňují spolehlivě určit současnou hodnotu etiopského trhu akvakulturních technologií v penězích ani sestavit věrohodnou komerční prognózu jeho růstu. Z hlediska českých firem je však důležitá kombinace tří faktorů: velmi nízké současné základny, rostoucí produkce a existence konkrétních národních plánů na rozvoj oboru.

Co etiopský sektor potřebuje

Návštěvy univerzit, výzkumných pracovišť, rybářských asociací, drobných farem a zpracovatelských provozů ukázaly potřebu modernizovat celý produkční řetězec. Nejde pouze o výstavbu rybích farem. Rozvoj akvakultury závisí na dostupnosti kvalitních násad, vhodných krmiv, vody a energie, odborného personálu, laboratorních služeb, technického servisu a funkčních distribučních kanálů.

Etiopská národní strategie šlechtění ryb pro období 2026 až 2035 výslovně zdůrazňuje potřebu posilovat líhně a systémy produkce násad, chránit původní genetické zdroje a odpovědně zavádět moderní šlechtitelské a biotechnologické postupy. Strategie počítá také se zapojením soukromého sektoru do akvakulturního hodnotového řetězce. Obdobné potřeby potvrzují i odborné podklady etiopského ministerstva zemědělství. Mezi překážky rozvoje patří nedostatek líhní, kvalitních násad, krmiv, produkčního vybavení, technologií, zpracovatelských zařízení a specializovaných znalostí. 

Kde se mohou uplatnit české firmy

Česko má dlouhou tradici chovu sladkovodních ryb, intenzivní akvakultury, rybničního hospodaření, reprodukce ryb a ochrany vod. Pro Etiopii mohou být vedle samotných zařízení cenné především integrované dodávky, které kombinují technologii, projektování, biologické know-how, zaškolení pracovníků a servis.

Zástupci Fakulty rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích navštívili v říjnu Etiopii společně se zástupcem společnosti NDCON. Cesta se uskutečnila v rámci projektu Studie proveditelnosti partnerství s Etiopií v rámci oblasti akvakultury, podpořeného z Operačního programu Rybářství.

Delegace navštívila Arba Minch University, Hawassa University, Addis Ababa University a Bahir Dar University. Se všemi čtyřmi institucemi byla uzavřena memoranda o vědecké, výzkumné a vzdělávací spolupráci. Jednání se týkala společného výzkumu, modernizace výuky, výměn studentů a pracovníků a odborného vzdělávání etiopských producentů.

Hawassa University samostatně potvrdila, že jednání zahrnovalo výzkumnou spolupráci, mobilitu studentů a pracovníků a přenos technologií. Delegace navštívila také tamní Center for Aquaculture Research and Education. Právě univerzitní pracoviště mohou představovat vhodné prostředí pro první pilotní projekty s českou účastí. Nabízejí odborný personál, studenty, experimentální zázemí a vazby na místní farmáře. Česká technologie by zde mohla být nejprve ověřena na demonstračním zařízení, upravena podle místních podmínek a následně představena komerčním producentům.

Pro české firmy může takový model snížit riziko vstupu na málo známý trh. Univerzita může pomoct s biologickým a technickým ověřením, se školením obsluhy a s měřením výsledků. Etiopský produkční partner následně poskytne reálné provozní podmínky a znalost místního trhu.

Od spolupráce ve vědě k obchodním projektům

Největší příležitost představuje propojení akademické spolupráce s konkrétními potřebami etiopských farem a s nabídkou českých dodavatelů. Jako realistické se jeví zejména menší demonstrační projekty, které lze postupně rozšiřovat podle dosažených výsledků.

U prvních projektů bude důležité počítat s omezenou dostupností deviz, složitějším dovozem, provozním financováním, proměnlivou dostupností elektřiny a potřebou místního servisu. Český dodavatel by proto měl od začátku pracovat s etiopským technickým partnerem, připravit zásobu kritických náhradních dílů a zahrnout do nabídky školení i poprodejní podporu.

Velvyslanectví ČR v Addis Abebě podpořilo přípravu návštěvy, poskytlo přehled relevantních etiopských institucí a partnerů a zahájilo s Jihočeskou univerzitou diskusi o další podpoře jejích aktivit v Etiopii. Delegace v závěru cesty jednala rovněž s etiopským ministerstvem zemědělství a zastoupením FAO a navštívila konferenci a výstavu Ethiopia Aquaculture – Farming for Future.

Příležitost pro dlouhodobé partnerství

Etiopská akvakultura zatím není velkým a vyspělým trhem. Jde o odvětví na nízké výchozí úrovni, které potřebuje investice, technologie, odborné vzdělávání a fungující servisní infrastrukturu. Právě tato situace ale vytváří prostor pro dodavatele schopné nabídnout řešení přizpůsobené místním podmínkám.

Cesta Jihočeské univerzity ukázala, jak může vědecká a vzdělávací spolupráce otevřít dveře k praktickým projektům. Pokud budou podepsaná memoranda následovat demonstrační instalace, školení, zapojení produkčních partnerů a účast českých firem, může vzniknout model propojující výzkum, rozvoj místních kapacit a komerční uplatnění českých technologií.

Pro české společnosti nebude Etiopie jednoduchým trhem pro rychlý prodej standardizovaného zařízení. Může však být perspektivním prostředím pro dlouhodobá partnerství, ve kterých se technologie spojí s odborným know-how, vzděláváním a místními službami.

České firmy se zájmem o etiopský sektor akvakultury, vodního hospodářství, zpracování ryb nebo souvisejících technologií se mohou obrátit na ekonomický úsek Velvyslanectví ČR v Addis Abebě, e-mail: addisabeba.commerce@mzv.gov.cz.

Informace poskytnuta Zastupitelským úřadem České republiky v Addis Abebě (Etiopie). Autor: Roman Plevák, ekonomický diplomat.