Akce tak dále posiluje postavení Vietnamu jako strategického centra pro sourcing ingrediencí pro potravinářský a nápojový průmysl v jihovýchodní Asii. Součástí veletrhu bylo šest mezinárodních pavilonů zastupujících EU, Japonsko, Jižní Koreu, Čínu, Indii a Thajsko.

Specializované zóny se zaměřily na zdravotní ingredience, přírodní ingredience, ingredience pro nápoje, probiotika, funkční složky a ingredience pro výrobu krmiv pro domácí mazlíčky.

Tyto výstavní sekce umožnily výrobcům, distributorům i odborníkům na výzkum a vývoj objevovat nová řešení a navazovat přímé kontakty s globálními dodavateli. Kromě výstavní části nabídl FI Vietnam 2026 také sérii konferencí a seminářů zaměřených na nápojové přísady, doplňky stravy, funkční ingredience, bezpečnost potravin, výživové trendy a příležitosti v oblasti halal produktů.

ExportMag.cz: Výrobci alternativních potravin spolupracují v organizaci ProVeg

Cílem těchto odborných programů bylo poskytnout firmám přehled o trhu, technologických novinkách a praktických strategiích pro zvýšení konkurenceschopnosti a vývoj inovativních produktů.

Jako jediný specializovaný veletrh ve Vietnamu zaměřený výhradně na ingredience pro potravinářský a nápojový průmysl má FI Vietnam 2026 ambici stát se klíčovou platformou pro obchodní spolupráci, inovace a udržitelný růst. Firmám nabídl cenné příležitosti k rozšiřování partnerství, získávání přístupu k novým tržním trendům a posílení jejich pozice na jednom z nejrychleji rostoucích F&B trhů v ASEAN.

Autor: Viet Anh Nguyen, zemědělský specialista, velvyslanectví ČR v Hanoji.

Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu mze.gov.cz v Proexportním okénku. Zdroj: congthuong.vn