V doprovodné kategorii Moneta Živnostník roku Srdcař, jež v každém kraji oceňuje živnostníky, kteří dokázali překonat nejrůznější nástrahy podnikání a doslova žijí pro to, co dělají, triumfoval opravář mechanických hodin Ivan Kopecký.

Pátá generace mlynářské rodiny

Jiří Kryštofek se věnuje výrobě a prodeji mouky a těstovin. „Můj podnikatelský příběh začíná už ve chvíli, kdy jsem se narodil do páté generace mlynářské rodiny Kryštofků. Dětství ve mlýně s sebou samozřejmě neslo nahlédnutí pod pokličku tohoto řemesla, ale první problémy na cestě k němu nastaly v období podávání přihlášek na střední školu, protože obor mlynář se již nevyučuje, a tak nebylo úplně jasné, jak to dopadne,“ říká vítězný živnostník.

Období covidu však znamenalo jeho pozvolný návrat do mlýna, kde je doteď. Mouku i informace o ní se snaží dostat k co nejširšímu okruhu lidí. Začal také ze své mouky dělat několik druhů těstovin a je rád, že tento experiment se stal populární stálicí. Chce spustit e-shop a dalším zvažovaným plánem je otevření malé pekárničky přímo ve mlýně. Převážná většina zákazníků jsou koncoví klienti.

Firma a Živnostník roku 2025: Na Karlovarsku kralují výroba bylinných produktů a design

Radost mu ale dělají i zákazníci v podobě několika restaurací a bezobalových a farmářských obchodů. Nejdůležitější v péči o ně je komunikace, vstřícnost a dobré vztahy. Jeho podnikatelské motto zní: Tradice, poctivost a kvalita.

„V rodině je už pátou generací, která se zabývá mlynářským řemeslem. Dbá na poctivost a kvalitu. Jeho zákazníkem jsou také rodiny, které pečou své zdravé pečivo,“ okomentovala za porotu Ludmila Žáková z MONETA Bank.

Stříbro vybojovala Lucie Krejčová, ručně pečící medové perníčky. Třetí místo obsadila Hana Neckářová, která se věnuje pěstování bylin, koření a regionálních květin.

Vítězové dodávají do 134 zemí světa

Vítězná firma RACOM je výrobcem specializovaným na radiové modemy, mobilní routery a mikrovlnné spoje používané zejména pro kritické infrastruktury, jako je energetika, vodárenství nebo plynárenství. Kromě vyvíjených produktů nabízí komplexní služby od projektování až po finální výrobu a instalaci bezdrátových sítí.

Dalšími základními pilíři společnosti jsou in-house výroba a vysoká profesionální úroveň technické podpory. Dodává do 134 zemí světa. Vyrábí ve vlastní hale a zakládá si na kombinaci inženýrské preciznosti a praktického know-how. Firma se také výrazně orientuje na zákaznickou podporu, bezpečnost a digitální transformaci.

Na Liberecku vítězí ražba mincí a vývojářské technologie

„Podnikáme, protože věříme, že naše práce má vyšší smysl. Chceme být užiteční a přispívat k lepšímu světu prostřednictvím technologií, které sami vyvíjíme a vyrábíme. Chceme světu ukázat, že i z malého města na Vysočině dokážeme dělat špičkovou technologii. Dává nám smysl vytvářet pracovní příležitosti pro talentované lidi z regionu a být dobrým, důvěryhodným zaměstnavatelem,“ říká výkonný ředitel a jednatel vítězné společnosti Vít Koutenský.

„High-tech technologie a zároveň přístup k udržitelnosti předurčují firmu k jednoznačnému úspěchu. Ten se odráží nejen v péči o zaměstnance, ale i v úspěchu vývozu do více než 130 zemí světa,“ dodává za porotu Dušan Klimek ze společnosti Volkswagen.

Stříbro získala společnost HTP věnující se high-tech výrobě kovových dílů. Stupně vítězů doplnila firma PROFIL NÁBYTEK, výrobce nábytku a tvůrce interiérů.

Slavnostní vyhlášení celostátních vítězů v prosinci

Vítězové krajského kola se stávají zároveň celorepublikovými finalisty. Slavnostní vyhlášení celostátních výsledků soutěží Volkswagen Firma roku 2025 a MONETA Živnostník roku 2025  se uskuteční 11. prosince na pražském Žofíně.

„Stavíme lepší místo pro život i pro podnikání, a to s i ohledem na principy udržitelnosti. Ty hrají v našich projektech stále důležitější roli. Skupina VINCI Construction CS je proto letos znovu partnerem celorepublikové soutěžní kategorie Udržitelné podnikání roku. Těšíme se, že se stejně jako při premiéře sejde celá řada nápadů a řešení, které díky udržitelnosti a moderním technologiím dávají živnostníkům a firmám nové možnosti rozvoje a zároveň zlepšují životní prostředí,“ říká Iveta Štočková, tisková mluvčí Skupiny VINCI Construction CS.

Medailonky vítězných firem

RACOM s.r.o. – Nové Město na Moravě
vývoj a výroba bezdrátových zařízení pro sítě kritické infrastruktury
www.racom.eu

Výrobce specializovaný na radiové modemy, mobilní routery a mikrovlnné spoje používané zejména pro kritické infrastruktury, jako je energetika, vodárenství, plynárenství, internet. Kromě vyvíjených produktů nabízí komplexní služby od projektování až po finální výrobu a instalaci bezdrátových sítí. Dalšími základními pilíři společnosti jsou inhouse výroba a vysoká profesionální úroveň technické podpory. Firma dodává do více než 130 zemí světa. Vyrábí ve vlastní hale a zakládá si na kombinaci inženýrské preciznosti a praktického know-how. Firma se také výrazně orientuje na zákaznickou
podporu, bezpečnost a digitální transformaci. „Podnikáme, protože věříme, že naše práce má vyšší smysl. Chceme být užiteční a přispívat k lepšímu světu prostřednictvím technologií, které sami vyvíjíme a vyrábíme. Chceme světu ukázat, že i z malého města na Vysočině dokážeme dělat špičkovou technologii. Dává nám smysl vytvářet pracovní příležitosti pro talentované lidi z regionu a být dobrým, důvěryhodným zaměstnavatelem,“ říká výkonný ředitel a jednatel vítězné společnosti Vít Koutenský.

HTP s.r.o. – Žirovnice
high-tech výroba kovových dílů
www.htpcr.czhttp://www.htpcr.cz

Oborem činnosti je high-tech strojírenská výroba součástek a funkčních montážních skupin pro výrobce zemědělské techniky, manipulačních a stavebních strojů, kolejová vozidla, automotive, výrobce laboratorní, kancelářské a medicínské přístrojové techniky. Společnost byla založena v roce
1996 jako zprostředkovatel strojírenských dílů a komponent od dodavatelů z České a Slovenské republiky pro partnery převážně ze západní Evropy a USA. Postupně transformovala podnikání do oblasti vlastní výroby a dnes se specializuje na komplexní zakázkovou strojírenskou produkci. Zaměřuje se na zpracování plechů a trubek, svařování, lisování, CNC frézování a soustružení, výrobu plastových a gumových dílů a montáž technologických celků. Výrobní technologie staví na špičkových strojích, včetně automatizovaných a robotických systémů pro zajištění vysoké efektivity a preciznosti výroby. „Dodáváme technicky náročné strojírenské komponenty v malých a středních sériích pro zákazníky z oborů, jako jsou zemědělská technika, průmyslová automatizace, elektrotechnika, manipulační a stavební technika, automotive nebo zdravotnická zařízení.“

PROFIL NÁBYTEK, a.s. – Humpolec
výrobce nábytku a tvůrce interiérů
www.profil-nabytek.cz

Společnost s více než třicetiletou tradicí v oblasti výroby nábytku a komplexních realizací interiérů. Od svého založení se vyvinula z malé truhlářské dílny specializované na malosériovou výrobu do podoby moderního výrobce a dodavatele komplexních interiérových řešení. Mezi hlavní oblasti působení patří kancelářské prostory, zdravotnická zařízení, hotely a restaurace, atypické interiéry. Firma staví na truhlářské tradici a řemeslné kvalitě, přičemž klade důraz na detail, funkčnost a estetiku. Spolupracuje s profesionálními designéry a architekty, aby každé řešení bylo nejen praktické, ale i vizuálně atraktivní. Díky vlastní výrobě v Humpolci a showroomům v Humpolci a Praze je schopna flexibilně reagovat na potřeby klientů a poskytovat individuální řešení. „Za poslední tři roky jsme realizovali řadu významných zakázek v Česku i v zahraničí. Například komplexní vybavení pracovišť a zasedacích prostor Škoda Auto, univerzitní interiéry pro Masarykovu univerzitu v Brně, Vysokou školu ekonomickou v Praze, knihovny a studovny pro Technickou univerzitu v Liberci i zahraniční univerzity nebo kompletní vybavení nemocnice v Alžíru.“

Trojice nejlepších živnostníků

Jiří Kryštofek – Oudoleň
mlynář
www.mlynoudolen.cz

Věnuje se výrobě a prodeji mouky a těstovin. „Můj podnikatelský příběh začíná patrně ve chvíli, kdy jsem se narodil do páté generace mlynářské rodiny Kryštofků. Dětství ve mlýně s sebou samozřejmě neslo nahlédnutí pod pokličku tohoto řemesla, ale první problémy na cestě k němu nastaly v období podávání přihlášek na střední školu, protože obor mlynář se již nevyučuje, a tak nebylo úplně jasné, zda to dopadne,“ říká vítězný živnostník. Období covidu však znamenalo jeho pozvolný návrat do mlýna, kde je doteď. Mouku i informace o ní se snaží dostat k co nejširšímu okruhu lidí. Začal také ze své mouky dělat několik druhů těstovin a je rád, že tento experiment se stal populární stálicí. Chce spustit e-shop a dalším zvažovaným plánem je otevření malé pekárničky přímo ve mlýně. Převážná většina zákazníků jsou koncoví klienti. Radost ale dělají i zákazníci v podobě několika restaurací a bezobalových a farmářských obchodů. Nejdůležitější v péči o ně je komunikace, vstřícnost a dobré vztahy. Jeho motto zní: Tradice, poctivost a kvalita.

Lucie Krejčová – Strážek
ruční pečení medových perníčků
www.facebook.com/Pernikarstvi.Lucie/?locale=cs_CZ

„Poctivě a ručně pečeme medové perníčky různých tvarů a chutí. Velkou částí naší výroby je tvoření různých 3D tvarů z perníkového těsta. Naši zákazníci si tyto perníčky objednávají místo dortů na oslavy narozenin,“ sděluje Lucie Krejčová. Perníčky se svojí maminkou pekla podle receptu po prababičce a zdobila už od dětství. Když už toho bylo tolik, že se nevešla do kuchyně, začala hledat provozovnu. A tak v roce 2005 otevřela svoji vlastní výrobnu perníčků. Vyplatilo se, že celou výrobu postavila na starém rodinném receptu, sortiment nicméně stále rozšiřuje. Zákazníci jsou převážně lidé z okolí. Lidé, kterým záleží na tom, co jedí. Lidé, kteří preferují kvalitu nad kvantitou a oceňují, kolik práce je za ruční výrobou. Nejdůležitější je určitě individuální přístup ke každému z nich. Od konkurence ji odlišuje individuální přístup k zákazníkům. Také to, že si v době, která tlačí na množství a co největší produkci za co nejmenší náklady, udržela svůj standard a nenechala se dotlačit do přidávání konzervantů a jiné chemie na prodloužení trvanlivosti.

Hana Neckářová – Pelhřimov
pěstování bylin, koření a regionálních květin
www.kvetinovafarma.com

Celoživotně se zabývá zlepšováním životního prostředí. Posledních sedm let pěstuje byliny, květiny a koření v biokvalitě. „Vyrábím bio květinové směsi a koření, vážu eko kytice a věnce a mimo to pořádám řadu akcí pro veřejnost, například Víkend otevřených zahrad, Bylinkobraní a bylinkové a floristické workshopy, při kterých se účastníci učí zpracovávat vypěstované bylinky do mastí a krémů a bylinkových čajů,“ popisuje podnikatelka. Je také propagátorkou používání jedlých květin k přízdobě dortů, dezertů, do salátů i masitých pokrmů. Své zkušenosti předává studentům gastronomických oborů středních škol na Vysočině i dospělým studujícím na Akademii třetího věku. Použitím jejích surovin nejenže pokrm získá atraktivní vzhled, ale konzumenti do sebe dostanou i zdraví prospěšné látky. Zákazníky jsou především floristé, ale i koncoví zákazníci. Nabízí balení bylin na firemní dárky. Do budoucna by ráda vybudovala silnější síť odběratelů všech svých produktů, od nakupujících z ulice po firemní zákazníky.

Portál BusinessInfo.cz je partnerem soutěže Firma a Živnostník roku