English version
Canada Organic Trade Association za rok 2023 ukazuje jednoprocentní pokles prodeje biopotravin oproti úrovni z roku 2022. Prodej biopotravin dosáhl v 2023 hodnoty 9,01 miliardy kanadských dolarů.
S tím souvisí i pokles počtu pěstitelů, výrobců a zpracovatelů biopotravin v roce 2023 na celkových 7 558. Jedná se o meziroční pokles o 144 firem. Z dlouhodobého hlediska je pro kanadskou asociaci varujícím signálem srovnání s rokem 2019, kdy i přes několik let růstu se počet firem nyní zvýšil pouze o 0,2 %. Trh s biopotravinami se podle této asociace i nadále vzpamatovává z následků globální pandemie covidu-19, přičemž hlavním důvodem poklesu prodeje zůstává inflace.
ExportMag.cz: Výrobci alternativních potravin spolupracují v organizaci ProVeg
Trh s biopotravinami tvoří v Kanadě 3,4 % celkového prodeje potravin a nápojů, přičemž ovoce a zelenina tvoří jednu třetinu tohoto prodeje. Kanada je pátým největším trhem s bioprodukty na světě a představuje 4 % celosvětového prodeje. Kanada vyvezla v roce 2023 biopotraviny v hodnotě přibližně 685 milionů kanadských dolarů a dovezla produkty v hodnotě 872 milionů kanadských dolarů. Největším obchodním partnerem zůstávají Spojené státy americké, které jsou lídrem na světovém trhu s 46% podílem.
Důležitým faktorem pro další rozvoj trhu s biopotravinami v Kanadě bude plánovaná revize uznávání rovnocennosti předpisů pro ekologické zemědělství a produkci biopotravin s USA. Dosavadní dohoda z roku 2009 by měla být projednána v příštím roce. Z kanadské strany se spekuluje i o záměru revidovat dohodu s Evropskou unií z roku 2011.
Autor: Filip Lameš, zemědělský diplomat, velvyslanectví ČR v Ottawě.
Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu eagri.cz v Proexportním okénku. Zdroj: The Western Producer
