Stalo se tak zejména díky rekordní poptávce po mušlích a zeleném čaji v USA a prudkému nárůstu spotřeby saké v Číně. Vyplývá to ze zprávy o stavu zahraničního obchodu zveřejněné Ministerstvem zemědělství, lesnictví a rybářství.
USA, jež jsou největším dovozcem japonských agrárních výrobků, zvýšily svůj import ze země vycházejícího slunce o 22 %. Vedle shora zmiňovaných produktů byl nejvíce obchodovaným artiklem žlutoploutvý tuňák. Pevninská Čína navýšila svůj dovoz z Japonska o 15 % a vedle saké navýšila rovněž import dřeva. Do Jižní Koreje putovalo v meziročním srovnání o 22,3 % japonského agrárního exportu více, zejména instantní kávy a piva.
ExportMag.cz: Výrobci alternativních potravin spolupracují v organizaci ProVeg
Podle strategie japonské vlády má být agrární vývoz ze země do roku 2030 ztrojnásoben (a sice na hodnotu cca 33 miliard USD ročně). Hlavními položkami, na které se Japonsko soustředí, jsou především rýže, ryby a mořské plody a dále zvýšení exportu hovězího masa do Číny.
