Inflace cen potravin nadále ovlivňuje rodinné rozpočty napříč Kanadou. Podle zprávy KOHO vzrostly průměrné měsíční výdaje domácností za potraviny mezi květnem 2025 a květnem 2026 z 261 na 275 CAD, což představuje meziroční nárůst o přibližně pět procent.

S rostoucími náklady se mění také způsob financování běžných nákupů. Podíl uživatelů, kteří využívají službu odložených plateb („Buy Now, Pay Later“) pro nákup potravin, se během jediného roku více než zdvojnásobil – z 0,8 % na 1,7 %. Ještě před několika lety byly podobné platební modely spojovány především s elektronikou nebo módou. Dnes se stále častěji využívají i při nákupu základních potravin.

ExportMag.cz: Koupili jsme farmy v Kolumbii a Panamě. Chceme umět kávu od zrna až po šálek, říká šéf Kofoly

Jedním z nejvýraznějších trendů je rostoucí obliba diskontních supermarketů. Kanaďané stále častěji nakupují v řetězcích, jako jsou No Frills nebo Giant Tiger, kde hledají výhodnější ceny. Návštěvnost těchto obchodů meziročně vzrostla o 4,1 %, zatímco zájem o prémiové supermarkety zůstal téměř beze změny.

Současně se mírně zvýšila i průměrná hodnota nákupu v diskontních prodejnách. Spotřebitelé se snaží lépe plánovat své výdaje a využívat cenově dostupnější alternativy, aniž by výrazně omezovali objem nakoupených potravin. Zpráva zároveň ukazuje, že Kanaďané navštěvují obchody častěji než dříve. Průměrný počet nákupních cest vzrostl z 5,86 na 6,03 za měsíc. Zvýšila se také hodnota jednoho nákupu – z 44,58 na 45,65 CAD.

Přestože spotřebitelé častěji vyhledávají levnější obchody, roste také jejich zájem o rozvoz jídla. Měsíční výdaje za služby jako DoorDash, Uber Eats nebo SkipTheDishes se meziročně zvýšily o 9 % – z 215 na 235 CAD. Vyšší jsou rovněž výdaje za stravování v restauracích a barech, které vzrostly o 4 %.

Podle autorů zprávy nejde pouze o důsledek inflace, ale o širší změnu spotřebitelského chování. Domácnosti upravují své nákupní návyky, mění obchody, které navštěvují, i způsob placení. Obchodníci reagují rozšiřováním nabídky slevových produktů a finančních služeb určených pro každodenní nákupy.

Autor: Filip Lameš, zemědělský diplomat, velvyslanectví ČR v Ottawě.

Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu mze.gov.cz v Proexportním okénku. Zdroj: Toronto Sun