V termínu od 28. dubna do 2. května 2025 se v Indianapolis Convention Center v americkém státě Indiana uskutečnila prestižní Craft Brewers Conference (CBC 2025), tedy konference pivovarnictví a řemeslného piva, která se letos mohla pochlubit silnou českou účastí.
Jedním z nejvíce navštívených bodů programu byl český seminář s hlavní prezentací Adama Brože, sládka národního pivovaru Budějovický Budvar. Akci podpořilo finančně i přípravou a účastí Ministerstvo zemědělství ČR v rámci projektu na podporu ekonomické diplomacie, který pomohlo organizovat spolu s velvyslanectvím ČR v USA.
ExportMag.cz: Výrobce tradiční slivovice ze Zlínska oslavil 100 let a začíná prodávat i do zahraničí
Letošní Craft Brewers Conference, která se každoročně koná v USA, proběhla v Indianapolis, hlavním městě státu Indiana. Craft Brewers Conference a BrewExpo America jsou nejvýznamnější událostí v USA pro producenty alkoholických nápojů. Konference nabídla více než 60 vzdělávacích seminářů zaměřených na 12 klíčových oblastí úspěšného podnikání a představila přes 550 vystavovatelů s nejnovějšími inovacemi, surovinami a službami. Vyvrcholila slavnostním ceremoniálem World Beer Cup®, největší a nejprestižnější pivovarské soutěže na světě.
Konference se zúčastnili i zástupci českých firem aktivních v oblasti pivovarnictví. Důležitou součástí celé akce byla prezentace Adama Brože, sládka národního pivovaru Budějovický Budvar, který představil nejen příběh tohoto legendárního pivovaru, ale také výjimečné české suroviny a technologie, které byly na konferenci prezentovány. Přednáška přilákala několik stovek účastníků a patřila k nejúspěšnějším událostem celé týdenní konference.
Semináře i celé akce realizované spolu s americkou Brewers Association se účastnily mj. společnosti BOHEMIA HOP, a.s., Bucher Denwel, Budějovický Budvar n.p. či LINDR.CZ S.R.O. Pivovary Budvar (Česko), Utepils (Minnesota) a St.Arnold (Texas) čepovaly pivo, které hostům přednášky nejlépe ilustrovalo kvality českého sektoru pivovarnictví, surovin a technologií.
Velký podíl na úspěšném průběhu akce mělo kromě samotných účastníků i Ministerstvo zemědělství České republiky, které akci finančně a organizačně podpořilo; na místě samém jej zastupovala projektová manažerka Tereza Černá, která v USA dříve působila jako zemědělská diplomatka. Na přípravě a realizaci akce se podílelo i Velvyslanectví ČR v USA, které zastupoval ekonomický diplomat Martin Fott.
Akce opět potvrdila, že tradice i inovace českého pivovarnictví a dovednosti jeho odborníků patří mezi světovou špičku. Český export piva do USA dlouhodobě roste, stejně jako zájem o české suroviny pro výrobu piva a specifický způsob jeho vaření.
