Nový čínský standard pro sušené mléko a modifikované sušené mléko

Dne 12. března 2024 zveřejnila čínská Národní zdravotní komise společně se Státní správou pro tržní regulaci 47 nových a revidovaných národních standardů potravinové bezpečnosti.

Řadí se mezi ně i národní standard pro sušené mléko a modifikované sušené mléko, který nese kódové označení GB19644-2024 a představuje revizi standardu z roku 2010.

Ilustrační fotografie

Standard se týká sušeného mléka (plnotučného, polotučného, odstředěného) a modifikovaného mléka. Vstup nového standardu v platnost je stanoven na 8. února 2025 a bude se vztahovat na všechny produkty prodávané na čínském trhu, tedy i na ty z dovozu.

Původní standard ošetřoval pouze mléko kravské a kozí (někdy z čínštiny překládané i jako ovčí), nová verze zahrnuje i mléko velbloudí, jačí, oslí a kobylí, přičemž s výjimkou produktů z kravského mléka musí být druh mléka uveden na etiketě. Došlo ke změně definice modifikovaného sušeného mléka, kdy se musí jednat o produkt s obsahem sušiny z hlavní ingredience ne menším než 70 %. Anglický překlad standardu vyhotovilo americké ministerstvo zemědělství.

Autor: Ondřej Plaček, zemědělský diplomat, velvyslanectví ČR v Pekingu. Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu eagri.cz v Proexportním okénku.

• Teritorium: Asie | Čína | Zahraničí

Doporučujeme