Když před deseti lety položil Radek Klein základy skupiny Twistcafe jediným stánkem s trdelníkem, vytvořil z malé lokální iniciativy jednu z nejrychleji rostoucích franšízových společností v Evropě.

„Naše skupina Twistcafe Group začínala v roce 2015 v Brně první prodejnou konceptu Trdlokafe. Od té doby jsme značku postupně vybudovali na mezinárodní úroveň,“ vzpomíná Daniel Ryška, provozní ředitel Twistcafe Group. V současnosti Twistcafe Group zastřešuje jedenáct maloobchodních konceptů umístěných na nejnavštěvovanějších místech světa.

Patří pod ní projekty jako Bubblify, Rio, Kofi-Kofi a další značky. Skupina tak získala globální zkušenosti s franšízovým modelem i gastronomií. „Se světem květin jsme ale před akvizicí zkušenosti neměli, mně osobně doma umře úplně všechno. Naštěstí máme v týmu šikovné floristky a samozřejmě samotného Pepu, díky kterým značka drží svou kvalitu a krásu,“ říká s úsměvem Andrea Fenn, marketinková ředitelka Twistcafe Group.

Restart čokoládového podnikání rozjela Lada Bartošová na kolečkových bruslích

Nedávný nákup společnosti Kytky od Pepy tak společnost brala jako příležitost rozšířit působení mimo gastronomii a vstoupit do nového segmentu. „Viděli jsme prostor propojit gastronomii, lifestyle a dárkový segment. Zákazník si může odnést květiny a zároveň si vychutnat kávu. Na trhu jsme cítili mezeru v moderních floristických konceptech, které by nákup proměnily v zážitek,“ navazuje Daniel Ryška.

Květiny nejsou luxus

Také zakladatel firmy Kytky od Pepy Josef Dušátko začínal před lety s jedním stánkem. Vsadil na farmářské trhy, kde si rychle vybudoval věrnou komunitu zákazníků. Postupně z jednoho stánku vyrostla silná značka s desítkami prodejen a jasnou filozofií „Kytky nejsou luxus, kytky jsou radost“. V únoru 2025 značku převzala společnost Twistcafe Group s cílem zachovat její autenticitu, ale zároveň ji modernizovat, propojit s gastro koncepty a rychle rozšířit po celé republice.

„Nejtěžší pro nás bylo proniknout do světa květin a zvládnout složitý logistický řetězec, který za nimi stojí. Zároveň jsme se museli seznámit s úplně novým produktem a převzít už fungující pobočky i jejich týmy. Nakonec ale všechno dopadlo lépe, než jsme čekali. Téměř všude nám tržby reálně vzrostly,“ popisuje Andrea Fenn úspěšnou akvizici.

Dvojnásobek poboček

Hned po převzetí společnosti odstartovala její rychlá expanze. Síť poboček se během několika měsíců rozrostla na dvojnásobek z 28 na 60 prodejen a nově firma působí například v Brně, Ostravě, Olomouci, Zlíně a dalších městech České republiky.

Ve velmi konkurenčním prostředí musí firma soutěžit s lokálními i zahraničními společnostmi. „Na prvním místě u nás vždy bude kvalita a cena, a ne jen o kousek lepší, ale o parník. Velmi často nám zákazníci posílají srovnávací fotky: mají oslavu a na stole kytku od Pepy a kytku od konkurence. Cena je stejná, ale naše kytice je minimálně dvakrát větší a vydrží bez problému 10 až 14 dní. K tomu přidáváme i zážitek z nákupu. Příjemné prostředí, skvělý zákaznický servis a možnost odnést si domů i další dárky,“ konstatuje Jitka Svobodová, provozní ředitelka společnosti Kytky od Pepy.

Typickým zákazníkem firmy je přitom zákazník, který chce čerstvé květiny za dobrou cenu. „Nedopřát si je jen ke speciální příležitosti, ale někdy i jen tak pro radost. Protože kytky nemají být nedostupný luxus,“ podotýká Andrea Fenn.

Spolu podnikají od čtrnácti. Jak studentský projekt na ochranu whistleblowerů dobyl svět

Největší konkurencí v počtu poboček na českém trhu představuje pro firmu společnost Flamengo. „Ale kvalitou a cenou si troufáme tvrdit, že nikdo. My si raději snížíme marži a doženeme to počtem zákazníků,“ popisuje Daniel Ryška firemní strategii. Společnost zaměstnává stovky pracovníků. „Pouze v Kytkách od Pepy to bude kolem 300 lidí, ale v celé skupině kolem 4000,“ vypočítává Jitka Svobodová.

Sázka na atmosféru

Na rozdíl od některých maloobchodních firem Kytky od Pepy příliš negativně nezasáhla koronavirová pandemie provázená uzavíráním obchodů pro zákazníky.  „V té době jsme ale ještě Kytky od Pepy neměli, takže to nedokážeme objektivně zhodnotit ani říct, co by se případně dalo udělat jinak. Ale z našich dostupných dat se to nějak významně neprojevilo, pokud nepočítáme přirozený přesun do onlinu, když byly všechny pobočky zavřené během covidu,“ zmiňuje Daniel Ryška.

Budoucnost firmy vidí její manažeři v propojování s dalšími součástmi skupiny. „Věřím, že se bude dál propojovat lifestyle s retailovým zážitkem. Květiny už nebudou jen produkt, ale součást atmosféry a životního stylu. Prostor také vidím v digitalizaci, předplatném a v propojení s dalšími segmenty, třeba gastronomií nebo designem. Ne všechno je ale potřeba hned měnit a inovovat. V Kytkách už některé změny proběhly a teď chceme hlavně udržovat špičkovou kvalitu, naslouchat našim zákazníkům a společně tvořit skutečný love brand. Pokud si to některá naše značka zaslouží, je to právě tato,“ plánuje Andrea Fenn a uzavírá: „Chceme se také více zapojovat do komunity, podílet se na charitativních akcích a propojovat svět květin s pomáháním.“

Dalibor Dostál

Společnost Kytky od Pepy založil v roce 2000 Josef Dušátko. Firma nejdříve prodávala z velké části květiny v květináčích, protože na českém trhu byl nedostatek řezaných květin. Postupně si vybudovala síť dodavatelů a zaměřila se na lokální a sezónní květiny.