V hospodářském roce 2021/22 se zvýšila sklizeň slunečnice na Ukrajině ve srovnání s předchozí sezónou o 25,9 % na 16,5 mil. tun, sójových bobů o 22,7 % na 3,4 mil. tun, řepkových semen o 15,4 % na 3 mil. tun.
Z pohledu světové produkce olejnatých semen se očekává nárůst o 3,9 % na 627,5 mil, tun. U slunečnice o 16,1 % na 57 mil. tun, u sójových bobů o 4,2 % na 381,8 mil. tun, u řepkových semen se očekává pokles o 6,6 % na 68,3 mil. tun.
Nákupní ceny slunečnice v důsledku zhodnocení dolaru vzrostly na 19,7–21,7 tis. UAH/t v závislosti na obsahu oleje (46–50 %).
Situace na trhu s mléčnými výrobky
Výsledky zahraničního obchodu s mléčnými výrobky za loňský rok jsou pro ukrajinské producenty zklamáním. Vývoz většiny mléčných výrobků klesl o 10–20 %, zatímco jejich dovoz vzrostl o 20–30 %.
Dle analýzy vývozu a dovozu za poslední měsíc loňského roku se ukazuje, že došlo k nečekanému zvýšení objemu vývozu másla, kaseinu, sušeného mléka a konzervovaného mléka ve srovnání s prosincem 2020. Nedošlo však k žádnému snížení dovozu sýrů – v prosinci byl naopak zaznamenán další rekord v objemu dovozu zboží.
Revoluce proti plastům. Startup Refork vyvinul rozložitelné příbory
Vývoz vajec
V roce 2021 Ukrajina vyvezla 40,3 tis. tun vajec, což je o 62,3 % méně než o rok dříve. V peněžním vyjádření se vývoz snížil o 54,2 % ve srovnání s rokem 2020 a činil 44,6 mil. dolarů. Hlavními odběrateli ukrajinských vajec v roce 2020 byly SAE (41,8 %), Lotyšsko (22 %) a Izrael (5,1 %).