Akce, která probíhala ve dnech 16.–19. dubna 2026 v Saigon Exhibition and Convention Center, přitahuje téměř 500 stánků od přibližně 350 domácích i zahraničních společností a účastníky z více než 20 zemí a teritorií.

Představuje široké spektrum produktů – od čerstvých zemědělských komodit a zpracovaných potravin až po nápoje, koření a technologická řešení pro potravinářství. Významným prvkem veletrhu je B2B matchmaking program, který během konání směřuje k více než 2 000 obchodním jednáním.

ExportMag.cz: Výrobci alternativních potravin spolupracují v organizaci ProVeg

Účastní se přibližně 250 nákupčích, včetně 50 zahraničních z trhů, jako jsou Japonsko, Jižní Korea, Čína a Indie, kteří aktivně hledají nové dodavatelské příležitosti. Zapojení velkých maloobchodních řetězců a platforem, jako jsou AEON, Central Retail a Amazon Global Selling, zároveň vytváří silný potenciál pro navázání distribučních partnerství a uzavření exportních kontraktů.

Součástí programu jsou rovněž návštěvy výrobních závodů, odborné semináře a technologické prezentace, které přispívají ke sdílení know-how a podpoře modernizace výrobních procesů. Firmy tak získávají příležitost zlepšovat své standardy, posilovat sledovatelnost produkce a implementovat pokročilá řešení ve zpracování potravin. HCMC FOODEX 2026 tak potvrzuje svou roli strategické brány pro vietnamské potravinářské podniky při vstupu na globální trhy, posilování konkurenceschopnosti a posunu v rámci hodnotového řetězce.

Autor: Viet Anh Nguyen, zemědělský specialista, velvyslanectví ČR v Hanoji.

Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu mze.gov.cz v Proexportním okénku. Zdroj