Srbsko je známé především jako exportér malin, ostružin a jablek, ale v poslední době roste také produkce a export borůvek. Ty zaznamenávají největší nárůst produkční plochy za posledních deset let.

Podle údajů Republikového statistického úřadu (RZS) dosáhla v roce 2023 plocha, na které se v Srbsku pěstují borůvky, 8 318 hektarů oproti pouhým 250 hektarům v roce 2012. V loňském roce Srbsko vyvezlo borůvky v hodnotě kolem 31 milionů dolarů a zařadilo se tak mezi významné evropské producenty. Aktuálně je na čtvrtém místě za Polskem, Španělskem a Německem.

ExportMag.cz: Výrobci alternativních potravin spolupracují v organizaci ProVeg

Největší plochy s tímto ovocem se nacházejí v oblasti západního Srbska, v obcích Arilje, Kosjerić, Ivanjica, Šabac, Lucani a Brus. Další oblastí je Vojvodina, kde se rostliny pěstují převážně v nádobách. Produkce borůvek je v Srbsku založena především na plantážích severoamerické borůvky vysoké (Vaccinium corymbosum L.), jejíž plody jsou určeny převážně ke konzumaci. Nejběžnější jsou rané a středně rané odrůdy.

Rostoucí význam srbské produkce borůvek potvrzuje také růst vývozu do České republiky. Hodnota exportu vzrostla z 3,43 mil. Kč v roce 2022 na 5,3 mil. Kč v roce 2023. V loňském roce činila už dokonce 11,5 mil. Kč. Kromě toho se v Republice Srbsko sklízejí také divoké borůvky. Plody se vyvážejí čerstvé, zmrazené nebo ve formě zpracovaných produktů.

Autor: Vladimír Váňa, zemědělský diplomat, velvyslanectví ČR v Bělehradě.

Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu mze.gov.cz v Proexportním okénku.