Čínský trh s lihovinami patří mezi největší na světě a je charakteristický silnou dominancí domácích produktů. Přestože zahraniční destiláty tvoří pouze menší část celkové spotřeby, jejich význam postupně roste, zejména ve velkých městech a mezi mladší generací spotřebitelů.

Podle analýzy ministerstva zemědělství Spojených států představuje čínský trh významnou příležitost pro zahraniční výrobce, kteří dokáží přizpůsobit své produkty místním preferencím a marketingovým strategiím.

ExportMag.cz: Výrobce tradiční slivovice ze Zlínska oslavil 100 let a začíná prodávat i do zahraničí

Nejvýznamnější kategorií lihovin v Číně je tradiční destilát paj-ťiou, který tvoří většinu domácí spotřeby. Tento nápoj má dlouhou historickou tradici a je pevně spojen s čínskou kulturou, společenskými událostmi a obchodními setkáními. Domácí výrobci mají na trhu velmi silnou pozici a dominují jak objemem výroby, tak tržním podílem.

Vedle paj-ťiou existují i další druhy alkoholu, například whisky, brandy, vodka nebo rum, které jsou převážně dováženy. Tyto produkty jsou nejčastěji konzumovány ve velkých městech a v moderních gastronomických podnicích, jako jsou bary nebo restaurace.

Hlavním dodavatelem importovaných lihovin do Čínské lidové republiky je Francie, která se na dovozu podílí přibližně 59 %. Druhou nejvýznamnější pozici zaujímá Spojené království s podílem kolem 32 %. Dalšími exportéry jsou Japonsko, Korejská republika, Spojené státy a další země, jejichž podíly na trhu jsou však výrazně nižší.

Importéři čelí několika překážkám. Patří mezi ně například silná konkurence domácích výrobců, odlišné chuťové preference čínských spotřebitelů nebo složitější distribuční a marketingové prostředí.

Importované produkty jsou často vnímány jako luxusní nebo prestižní zboží, a proto jsou spojovány především s prémiovým segmentem spotřeby. Nicméně trh se vyvíjí a v posledním období dochází k divergenci mezi objemem vývozu a jeho hodnotou s poklesem jednotkové ceny zejména u brandy a whisky.

Dalším trendem je změna spotřebitelského chování mladší generace, která je otevřenější zahraničním značkám a novým stylům konzumace alkoholu, například koktejlům nebo nápojům s menším obsahem alkoholu. Významnou roli zároveň hraje digitální marketing a online prodej prostřednictvím e-commerce platforem.

Autor: Petr Martinů, zemědělský diplomat, velvyslanectví ČR v Pekingu.

Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu mze.gov.cz v Proexportním okénku. Zdroj: USDA, Spirits Market Update 2026_Shanghai ATO_China