Producenti se podělili o výsledky dosažené s biopesticidy, remineralizátory, organickou hmotou a postupy zaměřenými na zlepšení chemických, fyzikálních a biologických podmínek půdy.

Společnosti musely přizpůsobit vybavení, aplikační harmonogramy a strategie řízení, aby do svého výrobního systému začlenily biologické produkty. Strategie obvykle kombinuje chemické a biologické pesticidy s ohledem na úroveň tlaku škůdců a chorob zaznamenanou v každém cyklu.

Čísla ukazují, že biologické vstupy mohou snížit závislost na konvenčních pesticidech, ale výsledky se liší v závislosti na klimatu, podmínkách plodin, výskytu škůdců a technickém plánování přijatém při každé sklizni.

ExportMag.cz: Koupili jsme farmy v Kolumbii a Panamě. Chceme umět kávu od zrna až po šálek, říká šéf Kofoly

Zkušenosti pěstitelů ukazují, že přechod nemusí nutně vyžadovat okamžité odstranění chemických přípravků. Zavádějí integrovaný systém, v němž se různé produkty používají doplňkovým způsobem. Tato kombinace umožňuje přizpůsobit fytosanitární kontrolu potřebám každého pozemku, udržet konvenční produkty k dispozici pro situace s větším tlakem a rozšířit používání biologických produktů, když jsou podmínky příznivé.

Proces vyžaduje neustálé sledování a rozhodování na základě chování plodin. Mezi faktory, které mohou ovlivnit účinnost biologických vstupů, patří doba aplikace, kvalita vody, teplota, vlhkost, kompatibilita produktu a skladovací podmínky. Kromě biopesticidů používají brazilští zemědělci stále více také horninový prach, remineralizátory a organickou hmotu ke zlepšení úrodnosti a snížení závislosti na vysoce rozpustných hnojivech.

Strategie si klade za cíl posílit úrodnost půdy ve střednědobém a dlouhodobém horizontu. Remineralizační látky dodávají minerály postupně, zatímco organická hmota přispívá ke zvýšené biologické aktivitě, lepšímu zadržování vody a koloběhu živin. Substituce však závisí na vlastnostech každé půdy, vysazené plodině, složení remineralizačního činidla a monitorování pomocí agronomických analýz.

Účastníci fóra zdůraznili, že biologické prostředí je složitější než tradiční model založený výhradně na chemických reakcích. Bakterie, houby, rostliny, živiny, vlhkost, teplota a fyzikální vlastnosti půdy interagují současně. Proto biologický vstup, který v jedné oblasti funguje dobře, může mít odlišný výkon v jiné oblasti. Účinnost závisí na kvalitě produktu, aplikačních podmínkách, agronomickém managementu a vyváženosti produkčního systému. Kromě investic do znalostí musí producenti přizpůsobit provozní postupy a sledovat výsledky po více než jedno vegetační období.

Zkušenosti prezentované na fóru potvrzují, že biologické produkty by neměly být považovány za izolovaná řešení. Nejlepších výsledků dosahují, když jsou začleněny do strategie, která zohledňuje zdraví půdy, výživu rostlin, fytosanitární kontrolu a podmínky prostředí. Rozšíření biovstupů v brazilském zemědělském podnikání bude záviset na integraci mezi výzkumem, technickou pomocí, průmyslem a venkovskými producenty. Bude také nutné zvýšit dostupnost informací o kvalitě, aplikaci, skladování a kompatibilitě těchto produktů.

Autor: Martin Lošťák, zemědělský specialista, velvyslanectví ČR v Brasílii.

Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu mze.gov.cz v Proexportním okénku. Zdroj