V Japonsku proběhl první seminář o českých destilátech

Dne 25. září 2024 se na půdě českého velvyslanectví v Tokiu uskutečnil první odborný seminář zaměřený na propagaci českých destilátů, s důrazem na prezentaci domácích ovocných pálenek.

Účelem semináře bylo představit účastníkům z řad odborné veřejnosti tradici lihovarnické výroby v České republice, jakož i kvalitu a specifika dotčených produktů. Mezi hosty se sešli zástupci importérů, provozovatelé předních tokijských barů a restaurací, novináři či reprezentanti vývěrových obchodů s alkoholickými nápoji.

Ilustrační fotografie

V první části setkání přednesl svoji prezentaci jeden z nejvyhledávanějších odborníků stran destilátů pocházejících z regionu střední a východní Evropy, pan Takeshi Matsuzawa. Po diskuzní části, při které měli hosté možnost klást prezentujícímu dotazy, následovala řízená degustace. Při té bylo představeno několik druhů českých ovocných pálenek a tyto byly opatřeny expertním výkladem.

ExportMag.cz: Výrobce tradiční slivovice ze Zlínska oslavil 100 let a začíná prodávat i do zahraničí

Pan Takeshi Matsuzava, který rovněž stojí za nejlépe hodnoceným tokijským, resp. japonským barem, dále prostřednictvím svého workshopu demonstroval použití některých druhů českých pálenek v míchaných nápojích. Seminář zakončilo společenské setkání s prostorem pro výměnu kontaktů a zkušeností.

Organizace podobných, odborně zaměřených seminářů či prezentací má pro pomoc s propagací národních produktů, včetně destilátů, v Japonsku velký význam. Obzvláště, pokud se tak děje s podporou např. zastupitelského úřadu. Oficiálně zaštítěné akce mají u tradičně založených japonských zákazníků a obchodních partnerů svou váhu a Česká republika se tak přidala k dalším zemím, které v Japonsku obdobná setkání na podporu svých produktů pořádají.

Autorka: Veronika Vanišová, zemědělská diplomatka, velvyslanectví ČR v Tokiu. Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu eagri.cz v Proexportním okénku.

• Teritorium: Asie | Japonsko | Zahraničí
• Oblasti podnikání: Potravinářský průmysl

Doporučujeme