Veletrh Vietnam International Sourcing 2025 představil potraviny i udržitelné zemědělské postupy

Ho Či Minovo Město na začátku září 2025 hostilo veletrh Vietnam International Sourcing 2025 (VIS 2025), který přilákal 450 nákupních delegací ze 60 zemí a teritorií.

Cílem bylo tyto delegace propojit s vietnamskými podniky a posílit jejich zapojení do globálních dodavatelských řetězců. Akce byla spolupořádána Ministerstvem průmyslu a obchodu a Lidovým výborem Ho Či Minova Města a byla 1,5krát větší než ročník 2024.

Ilustrační fotografie tropického ovoce
Ilustrační fotografie

Více než 400 vietnamských společností představilo 12 000 výrobků na výstavní ploše o rozloze 10 000 m², zahrnující zemědělství, zpracované potraviny, nápoje, textil, obuv, nábytek, obalové materiály a podpůrné průmysly.

ExportMag.cz: Výrobci alternativních potravin spolupracují v organizaci ProVeg

Zemědělská část výstavy zvláště zaujala: prezentovány byly vysoce kvalitní produkty, jako jsou káva, rýže, pepř, kešu ořechy, ovoce z Mekongské delty a produkty s certifikacemi VietGAP, GlobalGAP a Organic, které potvrzují udržitelné postupy a schopnost splnit přísné požadavky zahraničních trhů. Řada firem rovněž představila modely oběhového hospodářství v zemědělství, jako je využití vedlejších produktů na biohnojiva nebo krmiva, což přispívá k ochraně životního prostředí a zvyšování hodnoty exportu.

Nákupčí přijeli nejen z tradičních trhů, jako jsou USA, EU, Japonsko a Jižní Korea, ale také z rozvíjejících se regionů, včetně Blízkého východu, Latinské Ameriky a východní Evropy. Velký zájem byl zaznamenán zejména o tropické ovoce, mražené ovoce a zeleninu, sušené byliny a koření, které Vietnam považuje za své klíčové komodity pro diverzifikaci vývozu.

VIS 2025 se neomezil pouze na výstavní prostory – dne 6. září přivítala provincie Tay Ninh 150 delegací na exkurzích a setkáních s podniky. Zahraniční partneři zde měli možnost navštívit farmy a zpracovatelské závody, seznámit se s technologiemi pro kontrolu kvality a dohledatelnost produkce a diskutovat o možnostech přímého napojení na vietnamské zemědělské dodavatelské řetězce.

Součástí programu byla také řada konferencí a seminářů, které přinesly aktuální informace o tržních trendech, exportních předpisech a výrobních přednostech Vietnamu, včetně příležitostí plynoucích z Nařízení EU o odlesňování (EUDR) a rostoucí poptávky po udržitelných produktech.

Vietnam v roce 2024 zaznamenal obchodní výměnu přesahující 786 miliard USD a za prvních sedm měsíců roku 2025 téměř 515 miliard USD, což představuje meziroční růst o 16,3 %. Náměstkyně ministra průmyslu a obchodu Phan Thi Thang potvrdila, že cíl ročního růstu o 12 % je dosažitelný, pokud budou plně využity příležitosti z akcí, jako je VIS 2025, zejména v oblasti zemědělství a potravinářských produktů, které zůstávají jádrem exportní strategie Vietnamu.

Autor: Viet Anh Nguyen, místní zástupce ČR pro agro-potravinářství, velvyslanectví ČR v Hanoji.
Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu mze.gov.cz v Proexportním okénku. Zdroj
• Oblasti podnikání: Potravinářský průmysl

Doporučujeme