Opakované deště a také sucho opakovaně snížily výnosy pšenice, a to vyvolalo obavy u místních pěstitelů o odolnost jejich podniků.

Mezi lety 2020 a 2024 dosáhl výpadek produkce více než 7 milionů tun, což je množství dostačující k upečení více než čtyř miliard bochníků chleba. To odpovídá 64 bochníkům na osobu, což převyšuje průměrnou roční spotřebu každého Brita.

ExportMag.cz: Výrobci alternativních potravin spolupracují v organizaci ProVeg

Na podzim loňského roku se dovoz pšenice do Británie zdvojnásobil ve srovnání s pětiletým průměrem a soběstačnost klesla z 96 % v roce 2023 na pouhých 79 % v roce 2024. Analýza ECIU zdůrazňuje, že je pro zemědělce stále obtížnější zvládat výkyvy. V minulosti vyrovnávaly úrodné roky ty slabší, ale od roku 2020 byly výnosy čtyř z pěti sklizní pšenice pod dvacetiletým průměrem.

Autor: Paul Wilkins, místní zástupce ČR pro agro-potravinářství, velvyslanectví ČR v Londýně.

Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu mze.gov.cz v Proexportním okénku. Zdroj