Akce byla určena podnikům, odborníkům a organizacím působícím v oblasti gastronomie, stravovacích služeb a pohostinství a zároveň představila příležitosti pro mezinárodní spolupráci a obchod s globálními trhy.

Vietnam byl vybrán jako partnerská země veletrhu SIGEP World 2027, významné mezinárodní akce pro potravinářský a nápojový průmysl (F&B). Veletrh se uskuteční od 23. do 27. ledna 2027 v italském Rimini a představí mezinárodní značky, výrobce, odborníky a nákupčí.

ExportMag.cz: Koupili jsme farmy v Kolumbii a Panamě. Chceme umět kávu od zrna až po šálek, říká šéf Kofoly

Akce nabídne nejnovější produkty, technologie, suroviny, stroje a řešení v klíčových segmentech, jako jsou gelato, cukrářství, čokoláda, káva, pekařství a pizza. Akce zároveň poukázala na rostoucí obchodní příležitosti mezi Vietnamem a Itálií. Vývoz klíčových potravinářských a nápojových produktů z Itálie do Vietnamu dosáhl v roce 2025 hodnoty 67,4 milionu EUR, což představuje meziroční nárůst o 17,85 % a řadí Itálii na druhé místo mezi evropskými dodavateli těchto produktů do Vietnamu.

 Díky podpoře dohody EVFTA a rostoucí poptávce po kvalitních, bezpečných a inovativních potravinářských produktech může SIGEP World 2027 představovat pro vietnamské společnosti významnou platformu pro rozšíření mezinárodních partnerství a posílení jejich postavení na globálním trhu F&B.

Autor: Viet Anh Nguyen, zemědělský specialista, velvyslanectví ČR v Hanoji.

Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu mze.gov.cz v Proexportním okénku. Zdroj: www.congthuong.vn