Exportní hodnota rychle roste, výrobky se stále více posouvají směrem k vyššímu stupni zpracování a rozšiřuje se také jejich přístup na mezinárodní trhy. V letech 2022–2025 rostl vývoz těchto produktů v průměru o 15–16 % ročně, zatímco celkový vietnamský export rostl přibližně o 9 % ročně.

Produkce se zároveň stává kvalitnější, čistší a udržitelnější. Přibližně 80 % vietnamského exportu rýže dnes tvoří aromatické nebo vysoce kvalitní odrůdy, zatímco káva se stále více vyváží ve zpracované podobě namísto surových zrn. V Evropě a USA zároveň roste poptávka po prémiových vietnamských produktech, jako je například rýže ST25.

ExportMag.cz: Koupili jsme farmy v Kolumbii a Panamě. Chceme umět kávu od zrna až po šálek, říká šéf Kofoly

Vietnam stále více proniká na náročné trhy, jako jsou Spojené státy, Japonsko a EU. Čína však zůstává největším exportním trhem a představuje přibližně 25–26 % vietnamského vývozu zemědělských produktů. Roste také export do Latinské Ameriky, a to přibližně o 20–30 % ročně, přestože jeho výchozí objem je stále relativně malý.

Příležitostí je též Blízký východ, zejména Spojené arabské emiráty (SAE), které v roce 2025 dovezly zemědělské a potravinářské produkty v hodnotě přibližně 15 miliard USD, přičemž 77 % tohoto dovozu bylo následně reexportováno do dalších zemí regionu.

Autor: Viet Anh Nguyen, zemědělský specialista, velvyslanectví ČR v Hanoji.

Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu mze.gov.cz v Proexportním okénku. Zdroj: congthuong.vn