Je největší akcí ve svém oboru v oblasti Planalto Central a zároveň je místem, kde se setkávají ke společné diskuzi odborníci ze zemědělského sektoru. Zaměřuje se na zemědělské stroje a doplňky, udržitelné suroviny, rostlinnou a živočišnou genetiku, výzkum a biotechnologie.

Hlavními pořadateli jsou sekretariát pro zemědělství a rozvoj venkova Federálního distriktu, zemědělské družstvo COOPA-DF a společnost pro technickou asistenci EMATER-DF. Veletrh potvrdil vedoucí roli Brazílie v globálním agrobyznysu a zájem o hledání nových trhů a mezinárodních partnerství.

ExportMag.cz: Výrobci alternativních potravin spolupracují v organizaci ProVeg

Akce pro velvyslance a zástupce ambasád se konala v auditoriu Buriti, kde byly prezentovány údaje a informace o udržitelných technikách a technologiích používaných v brazilském zemědělství. Zahájil ji prezident veletrhu AgroBrasília a zemědělského družstva Federálního distriktu COOPA-DF. Prezident společnosti technické asistence Federálního distriktu prezentoval aktivity Emater a možnosti spolupráce se zahraničními velvyslanectvími.

Zástupce ředitele podpory obchodu a investic státního sekretariátu pro obchod a mezinárodní vztahy Ministerstva zemědělství se zaměřil na internacionalizaci brazilského zemědělství a představil hlavní  aktivity  ministerstva zaměřené na posílení zemědělského exportu. Zástupce divize transferu technologií nejvýznamnější brazilské výzkumné instituce pro oblast zemědělství Embrapa (Cerrado) hovořil o důležitosti sdílení technologických a udržitelných informací a úsilí Brazílie o produkci s ekonomickou, sociální a environmentální udržitelností.

Brazilské zemědělství sílí

Počátky silného rozvoje brazilského zemědělství se datující se ke konci 60. let, kdy se z důvodu nedostatku domácí zemědělské výroby rostoucí dovozy potravin Brazílie promítly do chybějících finančních prostředků pro dovozy průmyslových technologií.

V současné době zemědělské vývozy převýšily 153 mld. USD (údaje k roku 2024). Ačkoliv nejvyššího růstu dosahuje region jihu a jihovýchodu, v relativních číslech je to právě region středozápadu, kde se nachází hlavní město Brasília a DF, které rostou nejvíce v porovnání s počtem obyvatelstva (z 7,4 % v roce 2010 na 8 % v roce 2022).

Jedním z typických ukazatelů v Brazílii je pokles populace v hlavních městech jednotlivých států (Rio de Janeiro – 2 %, Belo Horizonte – 2,5 %, Recife – 3,2 %, Porto Alegre – 5,4 %, Belém – 6,5 %) z důvodu preference lepší kvality života na venkově, ale také z bezpečnostních faktorů a aplikovaných technologiích, které umožňují větší produktivitu a efektivitu.

Agrobusiness zaměstnává více než 28 milionů obyvatel, což představuje 26 % veškerých pracovních příležitostí v Brazílii. Klesá průměrný věk zemědělců (dnes 46,5 let) a roste počet žen v zemědělském managementu.

Nejvýznamnějšími vývozními položkami je sója (2023 – 67,25 mld. USD, 2024 – 53,9 mld. USD), jejíž export však klesá (meziročně 2023/2024 o 19,8 %, leden-březen 2024/2025 o 11 %), maso (2023 – 23,5 mld. USD, 2024 – 26,1 mld. USD, růst o 11,4 %), cukr (2023 – 17,4 mld. USD, 2024 – 19,7 mld. USD, růst o 13,3 %), lesnické produkty (2023 – 14,3 mld. USD, 2024 – 17,3 mld. USD), cereálie a mouka (2023 15,5 mld. USD, 2024 – 10 mld. USD – pokles o 35,8 %). Brazílie je největším světovým exportérem sóji, kukuřice, kávy, cukru, pomerančového džusu, etanolu z cukrové třtiny, hovězího masa a kuřecího masa.

Stále většího významu nabývá otázka zabezpečení, a to v širokém smyslu – energetické, potravinové i klimatické.

Investice do výzkumu zvýšily produktivitu

Díky zdůraznění významu vědy a techniky se zemědělství v Brazílii za posledních 50 let velmi citelně transformovalo. Investice do výzkumu a veřejných politik umožnily výrazné zvýšení produktivity – zejména u obilovin a vláken, což z Brazílie, která byla ještě v 70. letech 20. století dovozcem potravin, učinilo významného producenta a vývozce potravin. K této významné přeměně přispěla i kultivace ekosystému Cerrado, kde došlo k přeměně půdy s nízkou úrodností na půdu vysoce úrodnou.

Dnes je tento region hlavním producentem několika zemědělských produktů v zemi (34 % masa, 36 % cukrové třtiny, 50 % sóji, 23 % kávy, 43 % fazolí, 49 % kukuřice, 86 % bavlny a 83 % čiroku).

Zemědělství vytváří přímá i nepřímá pracovní místa a příjmy v primárním sektoru (prodej vstupů na farmách), stejně jako  v průmyslu a v obchodě (velkoobchod a maloobchod).

Inovace v procesu technologického rozvoje jsou také zájmem společnosti Embrapa. Současný hlavní plán jejího rozvoje je postavený do velké míry na výzkumu, vývoji a inovacích a cílí na sedm strategických cílů:

• přírodní zdroje a změna klimatu;
• potravinové zabezpečení a koncept „jedno zdraví“;
• udržitelná výroba a konkurenceschopnost;
• bioekonomika a oběhové hospodářství;
• socioproduktivní a digitální začleňování;
• trendy spotřeby a přidaná hodnota;
• disruptivní technologie.

Mezi různými technologiemi a inovacemi společnosti Embrapa a jejích partnerů, které transformovaly brazilské zemědělství, zejména v oblasti Cerrado, hrají významnou roli programy genetického zdokonalování rostlin a zvířat, včetně těch, které umožnily „tropikalizaci“ sóji a pšenice s vývojem kultivarů a produkčních systémů přizpůsobených různým regionům; pěstování ovoce mírného pásma v tropických oblastech a pěstování tropického ovoce v mírných oblastech; životaschopnost alternativních plodin pro diverzifikaci systémů, jako jsou káva a slunečnice; a adaptaci skotu zebu (Nelore, Gir, Guzerá a Sindi) a luštěnin a pícnin.

Ve Federálním distriktu a sousedním státu Goiás se v posledních několika letech úspěšně rozvíjí pěstování tzv. červených plodin – malin, ostružin, jahod, ale i borůvek, stejně jako se stále více a více rozšiřují osevní plochy chmele.

Další příklady důležitých technologií:

• biologická fixace dusíku, která díky použití inokulantů prakticky eliminovala používání dusíkatých hnojiv v plodinách sóji, což generuje roční úspory nejméně 15 mld. USD;
• hospodaření a ochrana půdy a vody s využitím systému přímé výsadby a dalších technologií pro ochranu přírody k zajištění produktivity a zlepšení zdraví půdy;
• zemědělské zónování klimatického rizika, které pomáhá producentům definovat nejlepší dobu pro výsadbu více než 40 plodin a snižuje tak riziko ztrát v důsledku klimatických jevů;
• integrované řízení škůdců, chorob, hlístic a plevelů, které kombinuje několik strategií, jež snižují používání chemických pesticidů ve fytosanitární kontrole; a integrované systémy, jako je integrace plodin, hospodářských zvířat a lesů, které zintenzivňují využívání půdy, zvyšují produktivitu rostlin a zvířat a obnovují degradované pastviny.

Důležitost udržitelného zemědělství

Zásadní je rovněž hledání rovnováhy mezi zemědělskou produkcí a životním prostředím. Oficiální údaje o využívání půdy v Brazílii ukazují, že 66,3 % území země je chráněno a zachováno, z čehož polovina (33,2 %) se nachází na venkovských pozemcích; zatímco pouze 30,3 % je využíváno k zemědělské produkci (21,2 % tvoří pastviny a 7,8 % orná půda) a zbytek (3,5 %) tvoří městské oblasti. V oblasti Cerrado je 52,6 % plochy chráněno a zachováno, zatímco zemědělské využití představuje 45,3 % (29,2 % tvoří pastviny a 14,3 % orná půda) rozšíření biomu.

Čeští diplomaté navštívili také technologický park Ivaldo Cenci, kde se seznámili in loco s inovacemi v oblasti strojů, udržitelnými technikami a hlavními iniciativami institucí, jako jsou Embrapa, Aprosoja Brasil a Emater-DF.

Součástí veletrhu bylo i tzv. Inovační a technologické prostředí AgroBrasília – AiTec AgroBrasília, jakožto prostor (1 200 m²) pro představení špičkových technologií pro agrobyznys,  inovativních řešení v oblasti precizního zemědělství, konektivity, senzorů a inteligentního monitorování, ale také příležitost pro networking. Novinkou byla rovněž aréna pro prezentaci postřikovacích dronů.

Informace poskytnuta Zastupitelským úřadem České republiky v Brasílii (Brazílie).