Jde o analýzu italské ekonomické a produkční hodnoty zemědělsko-potravinářského, vinařského a poprvé i lihovinového sektoru s chráněným zeměpisným označením (CHZO) a zeměpisným označením lihovin (ZO).

Italská ekonomika s chráněným zeměpisným označením má hodnotu 20,7 miliardy eur a od roku 2020 vzrostla o 25 %. Podílí se 19 % na celkovém obratu zemědělsko-potravinářského průmyslu země. Export poprvé překročil 12 miliard eur, což je rekordní hodnota jak pro potraviny, tak pro víno.

ExportMag.cz: Výrobci alternativních potravin spolupracují v organizaci ProVeg

Hodnota sektoru CHZO roste zejména na severozápadě (+7,1 %). Během minulého roku se také zvýšil počet ochranných konsorcií schválených ministerstvem zemědělství: 328 konsorcií působících v celé Itálii, které koordinují práci 184 000 subjektů v odvětví potravinářství, vína a lihovin a vytvářejí pracovní místa pro více než 864 000 osob.

Na akci vystoupil rovněž ministr zemědělství, potravinové suverenity a lesnictví Francesco Lollobrigida, který uvedl, že dodavatelský řetězec se zeměpisným označením zaručuje kvalitu, ekonomickou hodnotu a příjem pro podniky a pracovníky zapojené do dodavatelského řetězce.

Kromě toho řetězec podporuje území, s nimiž je propojen, a představuje stále silnější hnací sílu cestovního ruchu a ekonomiky. Ministr Lollobrigida rovněž podtrhl kandidaturu na zapsání italské kuchyně na seznam nehmotného světového dědictví UNESCO. S prezentacemi vystoupili rovněž zástupci sektorových institucí.

Podle prezidenta ISMEA Livia Proettiho představuje systém zeměpisných označení úspěšný výrobní model, který je schopný generovat rozsáhlou hodnotu v teritoriu, udržovat vitalitu vnitrozemských oblastí a zajistit rozvoj a konkurenceschopnost italského zemědělsko-potravinářského sektoru. Italská vláda podporuje ochranu integrity systému a jeho přechod k plné udržitelnosti pomocí cílených, dlouhodobých opatření, jako finanční prostředky poskytnuté v rámci Plánu na obnovu a rozvoj PNRR a intervence plánované v rámci smluv o dodavatelském řetězci.

Informace poskytnuta Zastupitelským úřadem České republiky v Římě (Itálie).