Přestože samotný veletrh zaznamenal oproti předchozím ročníkům nižší účast a méně piv bylo registrováno také do soutěže World Beer Cup 2026, české pivo mělo ve Filadelfii výrazný úspěch.

Českou republiku reprezentovaly firmy: BOHEMIA HOP, a.s., EUTIT s.r.o., Budějovický Budvar, n.p., pivovar Matuška, Bucher Denwel, spol. s r.o. a distributor výrobků firmy LINDR.CZ s.r.o. Účast českých firem byla podpořena Ministerstvem zemědělství ve spolupráci s Velvyslanectvím České republiky ve Washingtonu prostřednictvím Projektu ekonomické diplomacie PROPED.

ExportMag.cz: Výrobce tradiční slivovice ze Zlínska oslavil 100 let a začíná prodávat i do zahraničí

Součástí podpory byla organizace dalšího ročníku odborného semináře Brewing Like Czechs Do, který navázal na rostoucí zájem amerických pivovarů o český ležák, český chmel a technologie spojené s tradiční výrobou piva českého typu. Seminář zahájili generální konzul České republiky v New Yorku Karel Smékal a vedoucí Oddělení zahraničně obchodní spolupráce Ministerstva zemědělství Karolína Bartošová.

Hlavní odbornou přednášku semináře přednesl Petr Košin, manažer výroby piva Budějovického Budvaru. Ve své prezentaci s názvem „Tipy a triky pro vaření ležáku českého typu“ se zaměřil na praktické aspekty výroby českého ležáku a sdílel zkušenosti jednoho z nejvýznamnějších českých pivovarů.

Na přednášku navázala panelová diskuze věnovaná využití českého chmele při vaření ležáku. Diskuze se zúčastnili Andrew Foss z pivovaru Human Robot, který dlouhodobě vaří ležák českého typu a v minulosti se zúčastnil také incomingové mise do České republiky, a Zdeněk Rosa, předseda představenstva BOHEMIA HOP, a.s.

V další části programu se představily české firmy a jejich řešení pro pivovarský průmysl. Společnost EUTIT prezentovala čedičové podlahy vhodné pro provozy pivovarů, Tap Your Keg představila distribuci chladicí a výčepní techniky značky LINDR a Bucher Denwel prezentoval technologie pro pivovarský průmysl.

Networkingová část semináře nabídla účastníkům možnost ochutnat česká i česko-americká piva spojená s českou pivovarskou tradicí. Podával se Budějovický Budvar, pivo Broumy z pivovaru Matuška, vítěz World Beer Cup 2025 v kategorii Kellerbier or Zwickelbier, a také piva z pivovarů Utepils a Human Robot, které při výrobě využívají české suroviny.

Podpora českých firem pokračovala také navazující neformální akcí v pivovaru Human Robot, kde proběhla setkání českých vystavovatelů s jejich obchodními partnery. Obě akce zaznamenaly velmi pozitivní ohlas a vysokou návštěvnost.

Pivovar Matuška si z World Beer Cup 2026 odvezl dvě stříbrné medaile – v kategorii Kellerbier or Zwickelbier a v kategorii Czech-Style Pale Lager, tedy světlý ležák českého typu.

Rostoucí obliba českého ležáku v USA potvrzuje, že české firmy mají na americkém pivovarském trhu zajímavé příležitosti – a to nejen v oblasti surovin, ale také technologií, vybavení a odborného know-how. Příští ročník Craft Brewers Conference & BrewExpo America se uskuteční 5.–7. dubna 2027 v San Antoniu v Texasu.

Informace poskytnuta Zastupitelským úřadem České republiky ve Washingtonu (Spojené státy americké).